Prezzo in cantina
- Prezzo: 15.90 EUR
Lavorazione
- Vendemmia: Terza decade di settembre, vendemmia manuale
- Vinificazione: fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata di circa 15 giorni
- Affinamento: un anno in botti di rovere
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 15.5°
- Colore:Rosso rubino
- Sentori:ciliegia, cioccolato, mirtillo, mora, prugna, vaniglia
- Note di degustazione:Colore rosso rubino intenso, quasi impenetrabile, il profumo è vinoso con sentori fruttati di prugna e mora. Al gusto è ricco e deciso. Le note di boisè si integrano con l'intenso frutto ma si riconoscono la vaniglia, il cioccolato e un leggero speziato
- Temperatura di servizio:16.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Piemonte in provincia di Asti nel territorio del comune di Mombaruzzo.
- Esposizione: Sud-Est
- Tipo di allevamento: controspalliera guyot
- Anno di impianto: 1980
- Ettari: 5.00
- Resa per ettaro: 56 q
Voti e degustazioni per "Piemonte doc rosso "Decoro""
