Sommelier Cosimo Buzzanca

Mi Chiamo Cosimo Buzzanca Nato a Patti Il 16-03-1980.Da piccolo La passione per la Ristorazione, Che adesso da lunghi anni di sacrifici mi posso ritenere abbastanza riguardevole nel mondo della Ristorazione , Tecnico Sommelier da frequenza F.I.S.A.R., Tecnico di pasticceria per la ristorazione e decoratore per allestimento buffet.
Ecco le due mansioni che mi danno gioia e spirito di creare e rispecchiarsi in un bicchiere di vino. Il mio ramo forte "tecnica dell'abbinamento
"una vera poesia."
Il motto : «In ogni istante della nostra vita siamo ciò che saremo non meno di ciò che siamo stati.»