Prodotti tipici (produzione) a Forenza
in c.da Piro Sorbo
Caggiano-Summo
Nel nostro caseificio, a Forenza, produciamo formaggi freschi e formaggi stagionati secondo i principi della genuinità contadina.Dal latte crudo in purezza delle nostre pecore produciamo quello che è il fiore all'occhiello della nostra produzione: il pecorino, sia fresco sia stagionato. Il nostro [...]
Prodotti tipici (produzione) a Ripacandida
in Via Vittorio Emanuele, 404
Candida Olearia
La Candida Olearia nasce nel 1989 come frantoio oleario fornendo il servizio di molitura delle olive ai produttori locali.
Nel 1995 oltre alla semplice produzione di olio extravergine di oliva sfuso l'azienda si è dotata di un impianto di condizionamento e confezionamento dell'olio in bottiglie di [...]
Prodotti tipici (produzione) a Sant'arcangelo
in vl. Europa
Caseificio Lutrelli
Sin dalle prime luci del giorno, i titolare del Caseificio Lutrelli sono impegnati a controllare la materia prima, il buon latte dei pascoli collinari, per la produzione delle tante specialità lucane.
La lavorazione artigianale dei latticini avviene nel rispetto delle più classiche origini luca [...]
Prodotti tipici (produzione) a Potenza
in C.da Tora n.5
Caseificio Pace & Becce
La tradizione casearia affonda le radici nella storia più antica della Lucania, terra di grandi pascoli e di verdi colline.
Questa ricca cultura è parte integrante del patrimonio familiare ed aziendale del Caseificio Pepe & Becce, che ancora oggi si avvale della lunga esperienza maturata nel sett [...]
Prodotti tipici (produzione) a Filiano
in Via ex. S.S.93 km 94,200
Clematis
CLEMATIS S.r.l., grazie all’esperienza decennale nel settore agroalimentare, è in grado di offrire una vasta gamma di prodotti proponendo sul mercato diverse linee a base di sughi, creme e condimenti pronti, pesto, condibruschette.La strategia dell’Azienda risponde in modo ottimale all’evoluz [...]
Prodotti tipici (produzione) a Picerno
in C.da Serralta, 19
Emmedue
EMMEDUE s.r.l. opera su un mercato altamente competitivo caratterizzato da una forte concorrenza.
In questo contesto, EMMEDUE si propone alla propria clientela come azienda in grado di offrire prodotti pienamente rispondenti alle loro esigenze in termini di qualità, affidabilità, puntualità nei [...]
Prodotti tipici (produzione) a San Paolo Albanese
in C.da San Giovanni, 1
Formaggi Tosa
L’Azienda Zootecnica Tosa,situata nel cuore del Parco Nazionale del Pollino,nei pressi di San Paolo Albanese,uno dei comuni più piccoli della Basilicata,dove la tradizione si coniuga con moderne attrezzature per la lavorazione del latte.L'Azienda Tosa nasce dalla passione dei tre fratelli Troian [...]
Prodotti tipici (produzione) a Cancellara
in Zona P.A.I.P. 1
Frantoio Oleario Biscione
Il Frantoio Biscione si trova nel grazioso centro lucano di Cancellara (Pz). La forte passione del giovane titolare ha aggiunto all'esperienza pluridecennale trasmessa dal nonno frantoiano una scrupolosa attenzione per i processi di lavorazione innovativi.
Dopo una raccolta accurata di pregiate ol [...]
Prodotti tipici (produzione) a Pietragalla
in Piano S. Nicola
Frantoio Oleario F.lli Pace
All'inizio degli anni ’70 Vincenzo Pace, spinto dal particolare apprezzamento di parenti e amici sulle qualità del suo olio, decise di farlo conoscere al di fuori del piccolo comune di Avigliano.
Il successo fu immediato e di tale portata che convinse Vincenzo a investire i suoi risparmi nella [...]
Prodotti tipici (produzione) a Montemurro
in Località Masseria Crisci
GAL Akiris
Il GAL Akiris è una società consortile a responsabilità limitata, costituitasi nell’agosto del 2003 ed impegnata nell’attuazione dell’Iniziativa comunitaria “Leader +” in Val d’Agri e nell’Alto Sauro.
La composizione societaria comprende le principali rappresentanze del mondo del [...]