Miccoli Antonio Agricoltori da III secoli, frantoiani da cinque generazioni. Nella città di Andria, famosa in tutta Italia per la sua leadership nella produzione di olio extra vergine di oliva di qualità, nasce l’azienda agricola Miccoli. Sin dalla metà dell’800’, il caro trisavolo Savino operava nel setto [...]
Montrone Il Caseificio Montrone nasce negli anni '50, e si contraddistingue per l'attenzione alla qualità, principio fondamentale nella scelta degli ingredienti e nella lavorazione di ogni singolo prodotto. L'azienda opera il giusto mix tra tecnologia e tradizione, fondendo l'esperienza della lavorazio [...]
Oro di Andria La passione per la terra e per la coltivazione rispettosa dell’ambiente, ha spinto un gruppo di olivicoltori ad associarsi in un consorzio per condividere un percorso comune di valorizzazione e promozione dell’olio extravergine di oliva Coratina, con l’adozione di un regolamento ed un discipli [...]
Pastificio Marianna Nato nel 1986 il PASTIFICIO MARIANNA è una attività artigianale a conduzione familiare che si è imposta ad Andria nel campo della produzione di pasta fresca.Fin dagli inizi il pastificio si è dedicato alla innovazione, alla creatività e ancora oggi la sua titolare è alla continua ricerca di pr [...]
Pastificio Milanese Il Pastificio Milanese è un pastificio artigianale nato nel 1987 ad opera di Riccardo Sardano pastaio dal 1973 esso nasce dal gusto, dalla passione, dalla raffinatezza e dalla semplicità con l'assoluta genuinità nella produzione di paste fresche evitando l'uso di conservanti durante la lavorazion [...]
Pellegrino E’ dal 1890 che la famiglia Pellegrino, di generazione in generazione, si occupa di olivicoltura e di produzione di olio extravergine d’oliva. L’antica masseria, accanto alla quale è situato il frantoio, sorge al centro di una vasta tenuta dominata dalla distesa del verde argento degli ulivi [...]
Sanguedolce L’azienda andriese nasce nei primi anni del ‘900, grazie ad un’intuizione di nonno Tommaso “il casaro”, che con il duro lavoro e la passione artigianale inizia la tradizione famigliare nella produzione della celebre e tipica mozzarella pugliese. La famiglia Sanguedolce è custode da oltre [...]
Terlizzi Conserve Terlizzi Conserve, con oltre 50 anni di esperienza, commercializza specialità gastronomiche a base di ortaggi conservati sott'olio, in salamoia e in aceto. La nostra è un'azienda a conduzione familiare spinta dalla passione per il lavoro e dalla continua ricerca di prodotti dai sapori antichi e [...]
