Ristorante Pizzeria "la Locanda dell'Arco" "La Locanda dell’Arco" č un vero e proprio luogo della memoria. La tradizione Calitrana č presente non solo nelle pietanze servite in tavola, ma anche nella sala, ricavata in quelle che un tempo erano le cantine e le stalle scavate nel tufo dei vecchi palazzi nobiliari, caratteristica tipica del [...]
Oasis Sapori Antichi I nostri piatti derivano dalla tradizione di famiglia o da informazioni orali raccolte sul territorio. Quasi sempre le ricette vengono adattate ai tempi. I sapori netti, puliti e lineari permettono di gustare al meglio tutti gli elementi che compongono il piatto. …cucina tradizionale a [...]
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