Il Greco di Tufo dell' Angelo 26.02.2009 Tufo è il paese che ha dato il nome a questo clone di greco
Greco di Bianco Doc
- Vitigno: Greco Bianco 95% - 100%
- Zona d'origine: Calabria, nelle province di: Reggio di Calabria
- Vini recensiti: Greco di Bianco Capo Zefirio, Greco di Bianco Tenuta Dioscuri
- Colori:Giallo Tendente Al Dorato Con Eventuali Riflessi Ambrati
- Profumi:Caratteristico, etereo
- Sapori:Morbido, Caldo, Con tipico retrogusto
- Invecchiamento:Fino al 1° dicembre dell'anno successivo alla vendemmia
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:14°C°
- Grado minimo:17°
- Note gradazione:Di cui almeno 14° svolti
- Resa uva/ha:100
- Resa massima uva/vino:45%
- Grado minimo naturale uva:13°
- Estratto secco netto minimo:30%
- Decreto Istituzionale del:18/06/1980
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:12/12/1980, n° 340
- Dessert
- Fuori pasto
Abbinamenti
Calabria
»Greco di Bianco News
Erbaluce, ovvero Il Greco Novarese 09.02.2012 Mi sono avvicinato a questo vino senza averne letto alcunchè, senza conoscere i vitigni che lo compongono, in retroetichetta viene riportato : Vitigno previsti nella Doc Colline Novaresi.
Degustazioni AMIRA – Greco di Tufo Docg 2005 29.02.2008 ... Mentre tutti iniziano a degustare i vini del 2007, i maîtres dell’Amira hanno voluto verificare l’evoluzione di un vino a due anni dalla messa in commercio.
