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Sant'agata dei Goti Sant'agata dei Goti Falanghina Passito Doc
Vitigno:
Falanghina
90% - 100%
Zona d'origine:
Campania
, nelle province di:
Benevento
Colori:
Ambra Piu' O Meno Intenso
Profumi:
Delicato, Tipico.
Sapori:
Caratteristico, Alcolico
Invecchiamento:
N/A
Età ottimale:
N/A
Temp. di servizio:
8-12°C°
Grado minimo:
15°
Note gradazione:
N/A
Resa uva/ha:
110
Resa massima uva/vino:
40%
Grado minimo naturale uva:
15°
Estratto secco netto minimo:
25%
Decreto Istituzionale del:
03/08/1993
Riportato su Gazzetta Ufficiale:
21/08/1993, n° 196
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