Cellatica Superiore Doc

colore
  • Colori:Rosso Rubino Brillante
  • Profumi:Vinoso, tipico
  • Sapori:Asciutto, Sapido, Con Retrogusto Leggermente Amarognolo
Invecchiamento
  • Invecchiamento:fino al 31 agosto successivo alla vendemmia
  • Età ottimale:N/A
  • Temp. di servizio:N/A
Gradi
  • Grado minimo:12°
  • Note gradazione:N/A
Uva
  • Resa uva/ha:100
  • Resa massima uva/vino:70%
  • Grado minimo naturale uva:11°
  • Estratto secco netto minimo:20%
Certificazioni
  • Decreto Istituzionale del:19/04/1968
  • Riportato su Gazzetta Ufficiale:04/06/1968, n° 141
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