Contesa L’azienda si estende per circa 45 ettari vitati, suddivisi nelle due tenute di Collecorvino (PE) e Casalincontrada (CH). I vigneti di media collina sono esposti a sud ovest, in ragione dell’esigenza termica dei vitigni e delle caratteristiche dei terreni, circondati da olivi secolari, macchie d [...]
Tenuta Le Calcinaie Nella splendida campagna toscana, a 3 km dal centro di San Gimignano, si trova Tenuta Le Calcinaie. Chi vi sta parlando è Simone Santini: proprietario e factotum di questa piccola e ben curata azienda. Da quando mi sono diplomato come enotecnico all'istituto agrario di Siena ho sempre sognat [...]
Camigliano La storia di Camigliano è antichissima. Già nota in epoca etrusca, è stata borgo rurale di una certa consistenza numerica in epoca medioevale , e con una certa indipendenza economica, in epoca successiva, con la tipica piccola proprietà mezzadrile. L’azienda è stata acquistata nel 1957 dalla [...]
Azienda "Così è" cantina in Fulgatore , vicino Trapani in Sicilia - Italy.
Russiz Superiore Nel Collio Goriziano, precisamente nel comune di Capriva del Friuli, si adagiano le colline della tenuta di Russiz Superiore, che dà origine al nome all’azienda. L’aquila di Russiz Superiore deriva dall’emblema che fu del principe Torre Tasso, uno dei primi signori di queste terre, giunto in [...]
Fiorano L’azienda Fiorano si contraddistingue per la coltivazione biologica dei suoi 12 ettari di terreno particolarmente vocati per la coltivazione di vigneti e uliveti. I vini bio e l'olio extravergine d'oliva biologico prodotti in azienda sono rigorosamente controllati da IMC (Istituto Mediterraneo C [...]
La Baratta Il nome molto probabilmente ha origine dal fatto che quell'area di bosco fu oggetto di uno scambio (baratto) tra la Repubblica di Venezia, che possedeva tutte le foreste che si estendevano dal mare ai monti, e qualche nobile famiglia veneziana che aveva reso dei servigi alla Serenissima. Notoriame [...]
Badia di Morrona La Badia di Morrona si trova nei pressi di Morrona, comune di Terricciola in provincia di Pisa ed è ubicata nell'Alta Valdera a metà tra Pisa e Volterra, alle spalle della Costa degli Etruschi, in una terra antichissima. Il paesaggio che circonda l'antico Monastero è costituito da ampie vallat [...]
Bibi Graetz A partire dal 1999, il desiderio principale e l'obiettivo da perseguire per Bibi Graetz, e' stato quello di produrre grandi vini. Per raggiungere questo scopo, chiuso in se stesso, con idee molto chiare, e'' rimasto indifferente a voci esterne e si e' totalmente dedicato alla creazione del TEST [...]
Podere Le Berne Le Bèrne si estendono nella zona di Cervognano per circa 16 ettari, 6 di questi quali sono coltivati a vigneto; i terreni di origine pliocenica, con presenza di conchiglie e sassi, sono posizionati su dolci colline, ad un’altitudine di 350 metri s.l.m, ottimale per la produzione di vini rossi str [...]
