Azienda Agricola Durante L’azienda agricola Durante si trova a nord-ovest della zona denominata “Piave DOC”, in provincia di Treviso. Questa zona deve il suo prodigioso sviluppo al lavoro dell’uomo e al suo continuo interagire con il territorio e le risorse naturali. La zona Piave DOC si estende entro una vasta pian [...]

D'Alessandro Vineyards La D'Alessandro Vineyards opera nel settore vinicolo sin dall'inizio del '900. Il nonno Natalino D'Alessandro rivendeva sul mercato locale il vino che otteneva dalla raccolta e dalla trasformazione delle uve prodotte nei suoi vigneti. Ma la svolta significativa si realizza nel 1953 quando il f [...]

Cantina Vignuolo La costituzione della Cantina Vignuolo, con il nome Cantina Cooperativa della Riforma Fondiaria ACLI, risale al 1959 con l’obiettivo di valorizzare i tipici vitigni autoctoni della Murgia, terra fruttuosa, ricca di storia e di cultura millenarie. Questa incomparabile e preziosa eredità rivive ne [...]

Michele Calò e Figli Tuglie, terra dove i nostri padri ci hanno insegnato a plasmare queste uve, dove grandi vini nascono nelle vigne curate e protette da mani coraggiose e laboriose capaci di potare viti, selezionare uve ed accompagnare in cantina solo i grappoli più belli, è il polmone e il fulcro in cui le nostre e [...]

Cantina Sociale Sampietrana Per descrivere la storia della Cantina Sampietrana occorre andare molto indietro nel tempo, fin nel lontano 1952. L’Italia era da poco uscita dalla guerra e l’agricoltura iniziava a meccanizzarsi con i primi trattori, molti terreni incolti e grandi appezzamenti, prima appartenenti a grandi latif [...]

Fornai L’azienda Fornai sorge all’interno del podere RIBOBOLI nella zona tra Castelfiorentino e Cambiano. Il nome “Tenuta Riboboli” deriva da un piccolo corso d’acqua che attraversava l’intera zona. Tale rio fu ampliato nel ’400 per bonificare la zona paludosa della granocchiaia, divenendo co [...]

Piandaccoli di Bruni All’inizio del nostro viaggio abbiamo chiesto ad uno dei massimi esperti a livello mondiale di tendenze ed evoluzione del gusto di effettuare una ricerca approfondita tesa a delineare lo sviluppo dei gusti dei consumatori. Gli esiti dello studio hanno indicato uno scenario in evoluzione che ci por [...]

Azienda Agricola Casalvento L'azienda agricola Casalvento è in primo luogo un'azienda di persone, in cui si conserva la consapevolezza che è la mano e il cuore dell'uomo a fare la differenza. E' infatti la cura dei più piccoli dettagli che determinano qualità, carattere, anima e corpo dei vini. Le fasi di produzione de [...]

Terre dei Rutuli Ci sono modi e luoghi diversi nei quali i vini di qualità sono consumati. Noi vogliamo valorizzare e contribuire a coltivare quel patrimonio di competenze e attenzione comune a molti consumatori appassionati che rappresentano una grande ricchezza per il nostro territorio. La nostra cantina è per [...]

Fattoria La Saiana Dove finisce la Romagna e lì vicino ci stanno Marche e Toscana, lungo la sponda del fiume Marecchia, sotto le splendide Torriana e Montebello, protetta dalla Rocca di Verucchio, con le torri di San Marino che si affacciano tra le colline si trova la Fattoria Saiana, nome che deriva dall'incantevol [...]