CASA VINICOLA GIALDINO La casa VINICOLA GIALDINO trova le sue origini nel territorio di MORANO CALABRO a valle del massiccio POLLINO zona particolarmente indicata alla viticoltura. Questo territorio è noto fin dai tempi più antichi per la produzione di vini pregiati ed oggi questa feconda tradizione continua e si perp [...]

Del Colle Alimentare La nuova sede Del Colle, posta in località San Pietro del Comune di Mormanno, proprio nel cuore del Parco Nazionale del Pollino, dista poche centinaia di metri dal, primo, storico Salumificio. In questo moderno contesto, con rigidi standard qualitativi di produzione, si reinterpreta la tradizione [...]

Pastificio Pisani I fratelli Salvatore, Cosimo ed Aldo Pisani, da più generazioni produttori di grano, nel 2002, avviano nella loro azienda agricola, a Corigliano Calabro, una nuova attività commerciale denominata Pisani & Pasta.

Eterni Sapori.it La Calabria: Un territorio nascosto, quasi impalpabile, che tra i suoi terreni scoscesi, strade tortuose e paesi arroccati conserva preziosi tesori di storia e gusto. É terra di emozioni forti e intense. I suoi sapori lo sono altrettanto: un esempio per tutti è rappresentato dal famoso peperoncin [...]

Caseificio Parrila & De Luca Da Oltre 25 Anni Al Tuo Servizio Il Caseificio Parrilla & De Luca, presente da oltre 25 anni, è costantemente cresciuto fino a diventare un' azienda leader nel settore caseario. I formagi Parrilla & De Luca seguono i processi di lavorazione tipici della tradizione casearia calabrese e sono eseguit [...]

Salumificio Sila Dal 1988, da un'antica tradizione familiare lunga decenni, nasce il Salumificio Sila Ilca. Dalle antiche tradizioni calabresi e seguendo le tipiche ricette tramandate da generazioni, il Salumificio Sila produce salumi ricchi di sapore e gusto. Lo stabilimento di produzione è situato a Camigliat [...]

Oleificio Olioisidoro La nostra azienda é nata nel 1996 in Calabria alle pendici della Sila, nel Comune di Rose, in provincia di Cosenza. Il paese di Rose si trova a 399 m slm, affacciandosi sulla valle del Crati e proprio in questo luogo l'olio assume delle caratteristiche pregiate che lo distinguono per il suo gusto [...]

Azienda Agricola Lupo L’ Azienda Agricola Lupo si trova in una zona particolarmente fertile per la natura del terreno che dà origine ad un microclima ottimale e particolare per la produzione dell’olio. Il terreno, situato a 400 m s.l.m. nell’ Alto Jonio calabrese, si estende ai piedi del Pollino ed è acutament [...]

Pasta Ricca Il pastificio artigianale Cauteruccio (Bunvicino, CS) produce pasta trafilata al bronzo con il marchio Pasta Ricca.La nostra produzione di pasta secca si rivolge al cliente esigente, che vuole gustare un prodotto artigianale, ottenuto con semola grossa, essiccazione lenta e controllata, e trafilatur [...]

Salumificio Fratelli Pulice A Carolei, tra i castagneti di c.da Monache, a 750 mt. s.l.m., da tre generazioni, la famiglia Pulice tramanda le antiche ricette dei salumi calabresi. Gli antichi sapori vengono ivi riprodotti con tutti i requisiti igienico-sanitari previsti dalle vigenti normative CE, selezionando con passione le [...]