Carlo Daniele Ricci Nei colli orientali del Piemonte, a Costa Vescovato piccolo comune ai piedi dell’Appennino a circa 280 metri s.l.m., nasce nel 1929 l’azienda Ricci. Già da allora Carlo e Clementina, avevano capito la predisposizione naturale di quelle terre alla coltivazione della vite, marne tufose e calcaree [...]
Cascina Tollu FILOSOFIA Anche se si parla spesso di Terroir, grandi vini Piemontesi di qualità e di molti altri concetti vicini al mondo del marketing del vino che lo rendono apparentemente più interessante, noi preferiamo dirvi che siamo semplicemente innamorati di Tollu, un podere di circa dieci ettari ne [...]
Tenuta San Pietro La Tenuta San Pietro è una delle aziende storiche dell’area di produzione del Vino Gavi DOCG, situata sulle colline del comune di Tassarolo a 300 mt. sul livello del mare. Il nome le deriva dalla piccola chiesa del convento francescano che qui si trovava già nel XIV secolo denominata San Pietro [...]
Azienda Agricola "CANATO MARCO" L'Azienda Agricola "Canato Marco" appartiene alla Wine generation che sta cambiando il volto dell'agricoltura monferrina. Viviamo in una bellissima cascina, La Baldea, appena ristrutturata con riguardo alla salvaguardia del "Cantone di tufo" e del mattone rosso a vista, sulla collina di fronte [...]
Nuova Cappelletta L´azienda agricola Nuova Cappelletta fu fondata da Giuseppe Fracchia nato a Quattordio, vicino a Vignale Monferrato, il 19 marzo 1901. Figlio di agricoltori, grazie ai proventi della piccola vigna del padre ebbe la possibilità di mettere a frutto il suo ingegno e, dopo la laurea al Politecnico di [...]
Cà San Carlo L'Azienda agricola Cà San Carlo, esclusivamente vitivinicola, è nata nel 1968. A mamma e papà Monzeglio sono ora subentrati i due figli, Achille, che si occupa dei vigneti e della cantina, e Alessio che segue la parte commerciale e amministrativa. SCHIAVINO, il nostro primo vino. Da questo vino [...]
Ca’ del Bric Questa collina nel cuore del Monferrato è il Bric, circa 4 ettari di vigna coltivati seguendo il metodo della viticultura biologica. È terra bianca di tufo dalla quale otteniamo un’uva eccellente, ricca e completamente naturale. Questo ci permette di produrre i nostri vini utilizzando solo lie [...]
Tenuta Grillo L'azienda vitivinicola Tenuta Grillo produce vini di "Territorio" da lungo invecchiamento non utilizzando prodotti chimici la superfice totale è di 32 ettari; 17 sono coltivati a vigneto di cui 11 con uve a bacca nera, barbera, dolcetto, freisa e merlot e 6 con uve a baccabianca, cortese, ch [...]
Cascina Gentile Situata in provincia di Alessandria, tra zona dell’Ovada e del Gavi, a meno di un’ora di macchina da Genova, sulla strada che collega Capriata d’Orba a San Cristoforo, l’azienda vitivinicola “Cascina Gentile” con i suoi cinque ettari di vigneti produce da tre generazioni vini a denominaz [...]
Cascina Montagnola Viguzzolo, sponda destra del torrente Grue, dove i Colli Tortonesi sconfinano nell'Oltrepò e già si sente il mare dietro l'Appennino: qui Donatella Giannotti, con il marito Bruno Carvi, coltiva i suoi dieci ettari di vigna, dedicati a classici locali e internazionali. Barbera, Croatina, Merlot, [...]
