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Prodotti tipici (produzione) in Lazio, provincia di Viterbo ,a Montalto Di Castro  in Strada Statle Castrense Km 0,400

Antico Caseificio della Maremma Quando Ferdinando Bagarani avviò il caseificio Mamma Maremma, era poco più di un laboratorio dove si produceva essenzialmente ricotte e un paio di varietà di caciotte. Nel corso di mezzo secolo, la selezione si è arricchita di sapori e consistenze ancorate alla tradizione e alla tipicità del te [...]

Prodotti tipici (produzione) in Lazio, provincia di Viterbo ,a Montalto Di Castro  in Campomorto snc

Caseificio Maremmaintuscia Il caseificio MAREMMAINTUSCIA da oltre dieci anni opera con professionalità nel settore della produzione artigianale di formaggi di pecora. Il caseificio è stato fondato nel 2000 dalla titolare Francesca Manca con l'aiuto del padre. Il Signor Manca da giovane emigrò dalla Sardegna per stabilirsi [...]

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