18.06.2019 | Prodotti Tipici
Un buon bicchiere di latte di mandorla: altro che "bevande estive gassate"!!
Estate, tempo di bevande fresche e differenti dal solito: il latte di mandorla, ad esempio, una tonificante bevanda nota in particolare nel [...]
06.06.2019 | Prodotti Tipici
SLOW FOOD PRESENTA LA GUIDA AGLI EXTRAVERGINE D’OLIVA 2019
L'iniziativa, patrocinata dal Consorzio Garda DOP e dal Comune di Cavaion Veronese, è in programma domenica 16 giugno a Corte Torcolo [...]
Le Mie Degustazioni
06.06.2019 | Prodotti Tipici
Dado alimentare : meglio al supermercato o fatto in casa ?
La domanda contiene già in sè la risposta : ovviamente piu’ salutare e privo di additivi e conservanti quello fatto in casa, vediamo com [...]
28.05.2019 | Prodotti Tipici
A piccoli passi verso la bella stagione: il miele di fichi sul gelato.
Il cotto (o miele) di fichi, una chicca della gastronomia calabrese molto versatile in pasticceria diventa una “sciccheria” sul gelato v [...]