Prodotti Tipici o Artigianali a San Dorligo della Valle - Dolina

Azienda: Principe di San Daniele
San Dorligo della Valle - Dolina (TS), Friuli Venezia Giulia

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Prosciutto cotto ottenuto utilizzando selezionate cosce suine comunitarie, rifilate del geretto e dello scamone. I lunghi tempi di massaggiatura consentono alle fette di mantenersi asciutte ed allo st...

Azienda: Principe di San Daniele
San Dorligo della Valle - Dolina (TS), Friuli Venezia Giulia

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Prediletto dagli specialisti del banco salumeria, San Daniele Riserva è un prosciutto di pezzatura grande, il cui sapore viene sublimato dalla lunga stagionatura. Un’accurata scelta delle cosce, ri...