Prodotti Tipici o Artigianali in provincia di Perugia

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Nome Novità Popolarità

Carciofi Grigliati

Azienda: Giovagnini
Perugia (PG), Umbria

Categoria: Ortaggi e Conserve > Sottaceti

Descrizione: Ingredienti: Carciofi, olio di semi di girasole, aceto di vino, acqua, sale, aglio, prezzemolo, zucchero, aromi naturali....

Ceci

Azienda: Azienda agricola Lu Stazzu
Norcia (PG), Umbria

Categoria: Ortaggi e Conserve > Legumi freschi

Descrizione: E' una pianta erbacea ,sono sferici, più o meno lisci sono legumi molto antichi. Erano considerati il cibo dei poveri in quanto ricchi di sostanze azotate, zuccheri , vitamina A e C , Sali minerali ,...

Ceci da agricoltura biologica

Azienda: Cereali e legumi biologici dell'alta Valnerina
Monteleone Di Spoleto (PG), Umbria

Categoria: Ortaggi e Conserve > Legumi freschi

Descrizione: Ceci prodotti dall'Azienda Agricola Dolci Giuseppina rigorosamente da agricoltura biologica...

Ceci Piccini

Azienda: Azienda Agraria La Chiona
Spello (PG), Umbria

Categoria: Ortaggi e Conserve > Legumi freschi

Descrizione: I Ceci Piccini dell’Azienda Agraria LA CHIONA sono stati selezionati riscoprendo una cultivar tipica della zona di Spello. I nostri Ceci sono caratteristici per le dimensioni del seme piccolo, tond...

Chicchi di farro ricoperti al cioccolato

Azienda: Cereali e legumi biologici dell'alta Valnerina
Monteleone Di Spoleto (PG), Umbria

Categoria: Dolci e Gelati > Cioccolata, Torroni e Confetti

Descrizione: Chicchi di farro ricoperti con uno strato di cioccolato come da antica tradizione Perugina. Ideale per uno spuntino goloso...

Chocolate Porter

Azienda: Fabbrica della Birra Perugia
Torgiano (PG), Umbria

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: La Chocolate Porter è una birra dal colore scuro, i profumi ammalianti, con deliziosi richiami di cacao, il gusto pieno e profondo. Prodotta col metodo dell’alta fermentazione, è l’interpretazio...

Ciauscolo

Azienda: Gubbio Salumi
Gubbio (PG), Umbria

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Ingredienti: Carne suina (ottenuta da maiali provenienti esclusivamente dalle colline umbre), sale pepe e aromi naturali. Consiglio: E' un salame macinato finissimo con prevalenza di grasso suino leg...

Ciauscolo IGP

Azienda: Poggio San Giorgio
Assisi (PG), Umbria

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Salame caratteristico della Valnerina. La sua caratteristica principale è la morbidezza che cons.....

Cicerchia

Azienda: Azienda agricola Lu Stazzu
Norcia (PG), Umbria

Categoria: Ortaggi e Conserve > Legumi freschi

Descrizione: E' un legume poco conosciuto, quasi dimenticato . Viene coltivata soprattutto nell’ Italia centrale . E’ una pianta erbacea rampicante, ha la forma simile ai sassolini. Ricca di calcio, proteine ,...

Cicerchie da agricoltura biologica

Azienda: Cereali e legumi biologici dell'alta Valnerina
Monteleone Di Spoleto (PG), Umbria

Categoria: Ortaggi e Conserve > Legumi freschi

Descrizione: Cicerchie prodotto dall'Azienda Agricola Dolci Giuseppina rigorosamente da agricoltura biologica. Ideale per minestre tradizionali umbre...
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