Condimenti, Aromi e Spezie in Emilia Romagna

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Aceto balsamico di Modena IGP 'S. Lucia'

Azienda: Acetaia Montale Rangone
Castelnuovo Rangone (MO), Emilia Romagna

Categoria: Condimenti, Aromi e Spezie > Aceti

Descrizione: L'Aceto balsamico di Modena IGP 'S.Lucia' si ottiene dal mosto delle tipiche uve delle colline modenesi aggiungendo un forte aceto di vino, affinato in botti di rovere, castagno, ginepro, gelso, di co...

Aceto balsamico tradizionale di Modena extravecchio

Azienda: Acetaia Montale Rangone
Castelnuovo Rangone (MO), Emilia Romagna

Categoria: Condimenti, Aromi e Spezie > Aceti

Descrizione: L'aceto balsamico tradizionale di Modena matura nelle quiete delle acetaie. Attraverso una particolare tecnica dei travasi ed i molti anni di affinamento ed invecchiamento....

Crema all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P

Azienda: Acetaia Bellei
Ravarino (MO), Emilia Romagna

Categoria: Condimenti, Aromi e Spezie > Aceti

Descrizione: La sua particolare bottiglia con il tappo salvagoccia soddisfa l’esigenza di decorare i piatti e, nello stesso tempo, esaltarne il sapore in quanto conserva l’equilibrio del gusto dolce-acido, tip...

Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Linea Bellei Etichetta Bianca

Azienda: Acetaia Bellei
Ravarino (MO), Emilia Romagna

Categoria: Condimenti, Aromi e Spezie > Aceti

Descrizione: L’ Aceto Balsamico di Modena I.G.P. BELLEI ETICHETTA BIANCA, ha un sapore agrodolce ben equlibrato ed è un aceto di bassa – media densità. È affinato in botti di rovere per un minimo di 60 gg....

Aceto Balsamico di Modena I.G.P Linea Bellei Etichetta Bordeaux

Azienda: Acetaia Bellei
Ravarino (MO), Emilia Romagna

Categoria: Condimenti, Aromi e Spezie > Aceti

Descrizione: L’ Aceto Balsamico di Modena I.G.P. BELLEI ETICHETTA BORDEAUX, ha un sapore agro e fruttato ed è un aceto di bassa densità. È affinato in botti di rovere per un minimo di 60 giorni. È indicato p...
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