Caseificio Cicala La nostra passione casearia deriva da una lunga e consolidata esperienza maturata nel corso di ben tre generazioni. La nostra passione casearia deriva da una lunga e consolidata esperienza maturata nel corso di ben tre generazioni. Nel cuore della Murgia, sorge il CASEIFICIO CICALA, azienda storica [...]
Caseificio del Sole Il Caseificio Del Sole ha sede nel cuore del Salento e della Grecia Salentina, precisamente a Castrignano De' Greci. Lo scopo dell'azienda è stato sempre quello di essere altamente qualitativa e competitiva con le realtà del mercato, utilizzando solo ed esclusivamente materie prime naturali(lat [...]
Ferrero Fulvio Fulvio, dopo 15 anni di esperienza nel settore, apre il suo caseificio per seguire un sogno: Creare Formaggi di qualità, interpretando le migliori tradizioni casearie e riscoprendo sapori autentici. Ora condivide questa passione con la moglie Silvana, il figlio Manuel e i dipendenti, nel nuovo St [...]
Azienda Agricola Ronchi Di Manzano Siamo in Friuli,nel nord-est dell'Italia,dove le pieghe dei Colli Orientali rivelano piccole e grandi aziende agricole.Il microclima e il suolo hanno eletto questa terra culla del vino.Gli anni e la storia hanno fatto il resto.Terra che non si sfrutta,si ama.La terra ci parla e solo ascoltandola po [...]
Caseificio Seggiano Il Caseificio Seggiano inizia la sua attività nel gennaio 2001 ,i due soci, i cugini Roberto Governi e Gabriele Fabbri, sono cresciuti in una realtà, quella di Seggiano, che dai primi anni 70 fino al 1990 è stata caratterizzata dalla presenza della fiorente industria casearia di famiglia; gli ann [...]
Caseificio Mongibella La Mongibella Soc. Coop. è una giovane azienda a carattere familiare, per la trasformazione del latte situata sugli altipiani iblei, a Buccheri, a 1000 m slm, in provincia di Siracusa. Lo stabilimento di ca. 500mq , ricadente in alta Valle dell’Anapo, in linea d’area, si erge proprio di fronte [...]
Caseificio Vallebianca La nostra azienda nasce nel 1998 dal desiderio in comune di due soci commercialisti di investire nella produzione di quello che è il prodotto tipico regionale per eccellenza: la Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. Avvalendosi della collaborazione di figure altamente professionali e dell’utilizzo [...]
Cantine Anziano Felice - Vino DiVino La cantina Anziano, a conduzione familiare, ha fatto dell'amore per la terra e la vite la sua passione. Presso la sua cantina e vineria è possibile degustare e acquistare i vini tipici del territorio e soggiornare nelle comode ed accoglienti camere dell'agriturismo Vino DiVino, di famiglia.
Caseificio Murtas Il Caseificio Murtas nasce nei primi anni '50 grazie alla passione e alla determinazione del suo capostipite, Eligio Murtas, oggi novantenne e prosegue, attualmente, la la sua attività con il lavoro e l'impegno dei suoi nipoti (Stefano, Edoardo, Riccardo), ai quali è riuscito a trasmettere la st [...]
Antico Caseificio della Maremma Quando Ferdinando Bagarani avviò il caseificio Mamma Maremma, era poco più di un laboratorio dove si produceva essenzialmente ricotte e un paio di varietà di caciotte. Nel corso di mezzo secolo, la selezione si è arricchita di sapori e consistenze ancorate alla tradizione e alla tipicità del te [...]
