Dulciar Dall’amore e la passione che Anastasio LAERA nutriva per questo prelibato cibo nasce nel 1977 il nostro piccolo gioiello, la DULCIAR. Anastasio nel 1998, a causa di un tumore, muore, lasciando formalmente a noi la guida dell’azienda, in realtà, dall’alto, continua ad incastrare i tasselli in [...]
Frantoio Bitetti Ginosa, terra meravigliosa, qui nasce il Frantoio Oleario Felice Bitetti condotto dalla famiglia Bitetti che si dedica alla coltivazione degli ulivi e alla produzione dell’olio. Il controllo di tutta la filiera è uno dei principali punti di forza dell’azienda.L’incontro tra tradizione e inno [...]
Brizio Nata nel 1939 dal genio di Matteo Brizio, per tutti "Nonno Materin", ha da subito assunto i connotati della classica salumeria piemontese che, secondo la tradizione dell’epoca, partendo dalla macellazione, produceva i salumi tipici della "Granda".Passione ed esperienza, doti riconosciute al " [...]
Oleificio Molisano L'idea imprenditoriale sottostante la nascita dell'Oleificio Molisano srl, nelle persone dei suoi giovani soci, scaturisce dalla intravista possibilità di : 1. Impiegare proficuamente le massicce coltivazioni di girasole molisane; 2. Sfruttare le opportunità di mercato disponibili per semi di [...]
Luciana Mosconi Nella nostra azienda di Matelica, nel cuore delle Marche, preparare le tagliatelle è un rito. Le uova freschissime si sposano con il grano, fiore della terra, e attraverso pazienti fasi di impasto, di riposo, di spianatura e di lenta essiccazione, insieme danno vita ad un mondo di prodotti capaci d [...]
Fattoria Recchi "Ambiente", "alimentazione", "qualità della vita",sono alcuni dei cardini che reggono l'organizzazione della vita umana.Dare a questi concetti una connotazione precis (pulito/inquinato, sano/nocivo, buono/cattivo, giusto/sbagliato) è veramente difficile, anche perché se la verità è quas [...]
Cantina Borgo delle oche Borgo delle oche Borgo delle oche è un’azienda vinicola di circa dieci ettari di cui sette a vigneto,situata nella borgata medievale (un tempo chiatata Borgo delle oche) a Valvasone,un bellissimo paese della destra Tagliamento, in piena zona Grave del Friuli (PN). Titolari Luisa Menini e Nicola [...]
Birrificio Orso Verde L’arte di fare la Birra è antica quanto l’agricoltura. Non appena l’uomo ha imparato a coltivare i campi, ha iniziato a fare un infuso coi suoi raccolti e a produrre la bevanda naturale antenata della nostra Birra.La Birra artigianale è ancora oggi un prodotto genuino che si distingue dalle [...]
Fratelli Pasqualini Benvenuti nel sito della TORREFAZIONE FRATELLI PASQUALINI. In queste pagine potrete conoscere e acquistare on-line le nostre miscele di caffè ottenute utilizzando i migliori raccolti della qualità "Coffea Arabica" e prelibate specialità alimentari dai sapori esclusivi. Prodotti raffinati creati [...]
Baglietto & Secco La nostra piccola ma efficiente azienda, che cura soprattutto la genuinità di un olio extra vergine ottenuto rigorosamente da ottime olive di qualità "Taggiasche", è guidata da due fratelli con le rispettive mogli.La frangitura avviene con mole di granito, un vero spettacolo al quale si può as [...]
