La Casa dei Golosi Un giorno mi trovai a Napoli invitato ad un ricevimento, alla fine del quale per deliziare gli invitati, fu portato a tavola un grande vassoio di Fruttini Gelato, che subito mi colpì per l’eccezionale effetto scenico, ma l’assaggio fu come un Colpo di Fulmine, pensai che un prodotto cosi straor [...]
Azienda Agricola Tiberi L’azienda è nata nel 1998, per una mia scelta di vita, ho lasciato il lavoro di dottore in chimica per quello di agricoltore. Credo di aver ereditato il legame con la terra da mio padre, di origine marchigiana. In gioventù ha lavorato nel podere di famiglia nelle Marche, provincia di Macerata, c [...]
Azienda Agricola Romano L’azienda nasce ai primi del’900 con l’acquisto di due appezzamenti di terreno da parte di mio nonno, il primo in Sila (comune di Acri), oggi parco nazionale della Sila (1116 m.l.m) ed il secondo a San Demetrio Corone, ai piedi della Sila, sul versante ionico della montagna ad una altezza di c [...]
Attina & Forti Attinà & Forti è nel settore delle Conserve Alimentari dal 1931, più di 80 anni contraddistinti da un'esponenziale crescita imprenditoriale e produttiva. Dalla piccola struttura originaria, a conduzione familiare, si è passati, infatti, ad uno stabilimento con impianti di produzione, pastoriz [...]
Apicoltura Gran Paradiso L’azienda agricola “Apicoltura Gran Paradiso” nasce nel 2001 ad Agliè, sulle colline del Canavese, ma il mio interesse per le api risale a molto prima. Già mio padre, Giovanni, era un apicoltore e produttore di miele per hobby dal 1976. Da lui ho imparato che, se seguita con passione e serie [...]
Bussello L'azienda Agricola Bussello si snoda nella campagna iblea attorno ada un paesaggio di uliveti, carrubbi e muri a secco, ove è situata ed opera la coltivazione di foraggi, l'allevamento di vacche da latte per la produzione dei formaggi tipici Iblei. La famiglia Cannata, forti dall'esperienza acqui [...]
Conti Faina Vigneti, oliveti, seminativi e boschi cedui, il castello e l'abbazia. È l'Agricola Faena, una vera e propria oasi nel cuore dell'Umbria, a soli 15 km dalla splendida cittadina medievale di Todi e a 40 chilometri da Perugia. Nei secoli l'azienda ha preservato la propria struttura e, ancora oggi, gr [...]
Marco Vercesi Sin dai primi del ‘900 nel cuore dell’ Oltrepò Pavese, territorio da sempre vocato dall’agricoltura, la famiglia Vercesi è immagine di intensa passione per la vite ed il vino. L’odierna Azienda vitivinicola, a conduzione familiare, nasce nel 1988 con cinque ettari di terreno situati sulle [...]
Cantine di ScJ’o Accarezzati da una terra magica, intrisa di passioni, leggende e tradizioni, crescono i fantastici vigneti delle Cantine di scJ'o. Questo nettare di vino, nasce, infatti nella splendida campagna di Gioia del Colle (semplicemente scioo per i suoi abitanti), la stessa che ha ospitato le interminabili [...]
Gennari Da Carpaneto, in direzione Castell'Arquato, arriviamo alla località Ciriano e da qui seguiamo l'indicazione per Travazzano, dopodiché quella per Magnano. Proseguendo sempre diritti, una strada panoramica ci conduce, attraverso le colline, all'Azienda Agricola “Fratelli Gennari”. L'Azienda ha o [...]
