Due appuntamenti, la
parte uno "dalla teoria" e la parte due "alla pratica",
durante i quali si comunicherà la degustazione del vino in una chiave,
che, pur fornendo le indispensabili nozioni di carattere tecnico -
scientifico, vedrà una parte di coinvolgimento attivo dei partecipanti,
sia grazie alla degustazione di quattro vini, ma, soprattutto, grazie a
test di riconoscimento di profumi e di sapori, ad aneddoti, gags, botte e
risposte, il tutto per stimolare ed allenare i sensi, rendendoli sempre
più attivi e attenti e per stimolare la curiosità nei confronti della
nobile bevanda.
La finalità sarà quella di ricavare da un calice di vino il massimo
piacere edonisticamente parlando, arricchendosi, allo stesso tempo, di un
bagaglio, che consentirà agli enonauti (così al Club Turisti del Vino
della Lombardia piace chiamare i suoi amici) di proseguire nel viaggio
nel mondo del vino, ricco di incontri di degustazione (i "MiniViaggi"), di
visite alle cantine e di tante altre attività, che il Club ha in
programma.
A proposito di visite alle Cantine, anticipiamo che il 25 maggio,
in occasione di CANTINE APERTE, numerose cantine in Lombardia
saranno liete di accogliere gli enonauti, mostrando loro dal vivo il mondo
del vino.
I due prossimi appuntamenti de "IN VIAGGIO CON I NOSTRI SENSI" sono
in calendario a VITTUONE (a nord ovest di Milano, autostrada
Milano-Torino, uscita Arluno), presso il simpatico Wine Bar LA CASA DI
CELESTE in Via Vittorio Veneto, 10, nelle seguenti date:
martedì 1 aprile 2003 - ore 21.00
parte uno - dalla teoria...
martedì 8 aprile 2003 - ore 21.00
parte due - . . . alla pratica -
Il costo di partecipazione a "IN VIAGGIO CON I NOSTRI SENSI" è 28 EURO
(per i due incontri)
Sempre ad aprile sarà realizzato a Vittuone a LA CASA DI CELESTE il
"MiniViaggio"
VINO INCONTRA - CIBO INCONTRA VINO, di
cui daremo prossimamente maggiori dettagli.
Il Club Turisti del Vino della Lombardia Vi aspetta ad "IN VIAGGIO CON I
NOSTRI SENSI", garantendoVi che ci divertiremo imparando.
Per informazioni ed iscrizioni contattare:
Segreteria del Club Turisti del Vino della Lombardia :
tel. 0383 212904
e mail : clubturisti@mtvlombardia.com
LA CASA DI CELESTE : tel. 02 90319476 |