28.06.2003 | Itinerari del Gusto

Bacedasco: festa del vino

Vernasca - Il vino e la gastronomia genuina saranno gli ingredienti pil importanti della rassegna organizzata dall'Anspi e dai volontari di Bacedasco Basso di Vernasca. La festa del vino si presenta come un appuntamento tradizionale basato su un copione semplice ma efficace, con un'organizzazione efficace in grado di regalare una serata immersi nell'atmosfera rurale delle valli piacentine.

Giunta alla ventitreesima edizione, la festa si svolgerà oggi e domani, proponendo in entrambe le serate un programma basato sul ballo liscio all'interno del campo sportivo e su una fornita cucina, con piatti accompagnati dal vino locale.

Proprio al vino è dedicata l'iniziativa, una risorsa che è determinante per lo sviluppo e per il futuro della valle. Oggi la tradizionale marcia non competitiva in mezzo ai vigneti “tri pass e du rugln”, dedicata allo scomparso Francesco Fornasari e suggestiva camminata tra le colline.

Fonte: Libertà online

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