PROSCIUTTO DI MONTAGNA A CONFRONTO - Laboratorio del Gusto® 10 agosto ore 20,00 - Pietraroja (BN)
La Pro Loco di Pietraroja e Slow Food Benevento, nell'ambito della sagra el prosciutto e prodotti tipici locali, vi invitano a trovare refrigerio lontano dalla calura agostana sabato 10 agosto ore 20,00 sala del Consiglio Comunale Pietraroja (BN) 830 m.slm.
Conduce la degustazione:
- Armando Palumbo – Docente Master of Food
Partecipano al confronto le aziende:
- Macelleria Giovanni Cusanelli - Pietraroja (BN)
- Agriturismo Serra del Taburno – Tocco Caudio (BN)
- Trattoria e Salumificio Artigianale De Cicco /Paradiso - S. Giorgio La Molara (BN)
Accompagna il cibo:
- Cantina Il Poggio con Aglianico del Taburno Rosato DOCG – Torrecuso (BN)
Quota di partecipazione € 5,00
Per info e prenotazioni
angelotorrillo@libero.it 328 2859677
giancarlodeluca@tin.it 335 7288691
