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Accanto alla grande qualità dei vini Siciliani le aziende siciliane
si stanno dimostrando anche attente alla preparazione grafica delle
loro etichette e queste mi hanno particolarmente colpito: il bel
volto di questa ragazza siciliana sulle bottiglie di Giumara e
Cutaja e il paesaggio agricolo illuminato dal sole e dalla luna sul
Nero d'Avola e sull'Inzolia.
Queste etichette danno l'impressione di voler colpire l'attenzione
con un messaggio molto preciso : la natura e la bellezza femminile,
una sferzata di gioventù per un'azienda giovane e dinamica .
Caruso & Minini nasce nel
2002 grazie ad un fortunato
incontro tra due grandi famiglie, una siciliana e l'altra lombarda
che ha dato luogo ad un felice scambio di esperienze, passioni,
competenze e tradizioni che rappresentano il patrimonio delle due
famiglie: i Caruso che conducono, da tre generazioni i propri
120Ha di vigneti situati in una
delle zone più vocate della provincia di Trapani; e i Minini, con la
loro consolidata presenza nei mercati internazionali.
Questo incontro ha contribuito allo sviluppo del comune obiettivo:
meritare la fiducia ricevuta. La Caruso & Minini lavora unicamente
le uve dei propri vigneti in un antico baglio situato nella
tradizionale area degli stabilimenti vinicoli di Marsala e in cui la
Cantina rappresenta un'affascinante combinazione tra le più moderne
tecnologie vinicole ed un ambiente progettato alla fine del
XIX secolo per produrre, conservare
e, sopratutto, rispettare il vino.
Vitigni coltivati:
Grillo, Catarratto, Inzolia, Grecanico,
Chardonnay, Zibibbo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Nero d'Avola,
Syrah, Perricone, Petit Verdot.
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Cutaja
Sicilia Igt |
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Zona di produzione:
Cuttaia - Giummarella a 15 Km Est di Marsala.
Vitigni: 50% Cabernet S. - 50% Nero d' Avola
Gradazione: 13% vol.
Colore: Rosso rubino carico
Odore: Fino, fruttato con sentori di prugna,ciliegie. Si
avvertono note di vaniglia, cuoio e liquirizia.
Sapore: Equilibrato, fresco e sapido con buona struttura
e morbidezza. |
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Giumara
Sicilia Igt |
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Zona di produzione:
Cuttaia - Giummarella a 15 Km Est di Marsala.
Vitigni: 50% Chardonnay - 50% Inzolia
Gradazione: 13% vol.
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Odore: Profumo intenso e floreale, leggermente
vanigliato
Sapore: Sapido, rotondo e pieno. |
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Nero
d'Avola Sicilia Igt |
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Zona di produzione:
Giummarella sulle dolci assolate colline dell'Agro di
Salemi, ad un'altitudine di circa 250 mt slm
Vitigni: 100% Nero d'Avola
Gradazione: 13,5% vol.
Colore: Rosso Rubino intenso
Odore: Profumo con sentori complessi di frutti rossi e
note floreali
Sapore: Di buona struttura, persistente e armonico. |
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Inzolia
Sicilia Igt |
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Zona di produzione:
Giummarella sulle dolci assolate colline dell'Agro di
Salemi, ad un'altitudine di circa 250 mt slm
Vitigni: 100% Inzolia
Gradazione: 12,5% vol.
Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati
Odore: Profumo con sentori intensi di frutta matura
Sapore: Pieno e persistente. |
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Caruso & Minini Spa
Via Salemi, 3
91025 Marsala (TP)
www.carusoeminini.it
info@carusoeminini.it
AICEV
Associazione Italiana Collezionisti Etichette
Vino
sito web:
www.aicev.it
email:
collezione@inwind.it
giacomo.prato@libero.it
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articoli dello speciale "Etichette" su:
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Quando richiedi le etichette ad un'azienda, anche se le hai già viste su una rivista o direttamente su una bottiglia, l'attesa porta poi spesso a piacevoli sorprese. Per me che ormai da oltre dieci anni seguo l'affascinante mondo dell'etichetta è una vera gioia quando si trovano delle belle etichette come quelle di questa Azienda Siciliana.
