21.02.2003 | Cultura e Tradizioni

Corso sui distillati

Inizia Lunedì 31 Marzo, a Crema un corso sui distillati, a cura della delegazione di Crema, Cremona e provincia della AIES, Accademia Internazionale Enogastronomi Sommeliers.

Il corso prevede una panoramica dei principali distillati del mondo con l'intervento di esperti distillatori. Verranno forniti supporti didattici a corredo. Le iscrizioni si ricevono fino al 27 Marzo.

Il corso si svolgerà a Crema con il seguente programma : 

Lunedì 31 Marzo-ore 21,00 - Prima lezione 
Tema : La Grappa.Presentazione e degustazione con schede specifiche per distillati.Tecnica di degustazione. 

Mercoledì 2 Aprile-ore 21,00 - Seconda lezione 
Tema : Whisky,Rum.Presentazione e degustazione con schede specifiche per distillati.Tecnica di degustazione. 

Lunedì 7 Aprile-ore 21,00 - Terza lezione 
Tema : l'Armagnac, il Calvados, il Brandy.Presentazione e degustazione con schede specifiche per distillati.Tecnica di degustazione. 

Mercoledì 9 Aprile-ore 21,00 - Quarta lezione 
Tema : il Cognac. Presentazione e degustazione con schede specifiche per distillati.Tecnica di degustazione. 

Lunedì 14 Aprile-ore 20,45 - Quinta lezione 
Tema : Cena a tema con i distillati. Corretto servizio dei distillati in tavola.

Nonsolovino
nonsolovino@tin.it

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