17.07.2006 | Vino e dintorni

Divulgazione del buon bere: corsi formativi e cinema

L'Assessorato alla Cultura del Comune di Codigoro, in collaborazione con la Pro Loco e AVIS-AIDO presentano la Rassegna Cinematografica ''Cinemainpiazza - Come Eravamo: tra cinema e letteratura, Classici e altro'', che si svolgerà presso la Biblioteca Comunale "G.Bassani" ed il Cineclub FEDIC "Delta del Po".

Programma della manifestazione ''Cinemainpiazza''

Giovedì 6 luglio, ore 21.00 - Piazzetta Comunale
L'Airone, i luoghi
regia di Cesare Bornazzini (2004)
presenta la Dott.ssa Micaela Rinaldi (UniFe)
seguirà, dello stesso autore,
Genitori per un mese
Cortometraggio (1996). Fatto per Sat 2000
sulla ospitalità a Codigoro dei bambini di Cernobyl
Giovedì 13 luglio, ore 21.00
Strada provinciale delle anime
regia di Gianni Celati (Pierrot e la Rosa, 1991)
Giovedì 20 luglio, ore 21.00
''Ossessione'' - regia di Luchino Visconti (1943)
Giovedì 27 luglio, ore 21.00
Mondovino, la guerra del gusto
regia di Jonathan Nossiter (2004)
info: Biblioteca Comunale "Giorgio Bassani"
Tel 0533 729585
e-mail [email protected]

Serate di degustazione e di avvicinamento al vino

Si informa che, con decorrenza fine Settembre 2006 - primi Ottobre 2006, inizieranno le serate di degustazione vino guidate, e di avvicinamento al vino dove verranno trattate le seguenti tematiche:

1° Serata
La degustazione : esame visivo, olfattivo, gustativo.
Note tecniche e pratiche di esercizio con degustazione di 3 vini.
2° serata
Viticoltura: ciclo biologico della vite, sistemi di allevamento e potatura, concetti di nuova viticoltura e qualità del vino.
Enologia: la produzione del vino, il grappolo d'uva ed il mosto. Sistemi di vinificazione.
Degustazione di 3 vini.
3° serata
I principali vitigni italiani ed internazionali; i bicchieri, l'ordine di servizio dei vini, tecniche di abbinamento cibo-vino.
Degustazione di 3 vini.

Per informazioni e/o iscrizioni potete usare il form su questo sito oppure direttamente in email: [email protected] , lasciando i vs dati e verrete ricontatti quanto prima.

Le lezioni inizieranno al raggiungimento di almeno 15 iscritti in ogni città dell'Emilia Romagna, Veneto, Marche, Friuli V.G., Toscana, Lombardia, Trentino A.A., presso Enoteche, ristoranti e pubblici esercizi che ne facciano richiesta, o gruppi di privati e singole associazioni.
 

Roberto Gatti
sommelier degustatore
Codigoro (Ferrara)
Email: [email protected]
Winetaste.it - [email protected]
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