Dove trovare i migliori vini a Parigi

La Francia assieme all'Italia, vanta una tradizione vinicola risalente ai tempi dell'antica Roma e che si è affinata nel corso dei millenni, favorita anche dalle ottime temperature e dalla varietà dei terreni, capaci di garantire caratteristiche uniche. Per chi è alla ricerca di offerte voli tra quelle presenti su portali come Skyscanner, la Francia e nella fattispecie la sua capitale, sono sempre tra le più cliccate. Chi vuole approfittare dei voli low cost per Parigi per gustare anche qualche buon vino, le opzioni non mancano di certo e i bistrot rappresentano spesso la scelta migliore, permettendo di unire la degustazione e la conoscenza del vino e dei formaggi francesi sia a pranzo che a cena.

Paradossalmente uno dei migliori bistrot a Parigi, viene gestito da un italiano chiamato Giovanni Passerini. Il locale si chiama Rino e si trova al 46 di rue Trousseau. L'offerta qui punta a far convivere le materie prime francesi e la fantasia tipica italiana, abbinando il tutto a vini per la maggior parte naturali. I prezzi qui vanno dai 50€ per un cena senza vino.

Presso il Saturne è possibile trovare la migliori scelta dei vini naturali di Parigi, visto che qui tutto è estremamente bio, nitido e di ottimo gusto, inseriti in un contesto della città molto elegante, vista la vicinanza della borsa. Nonostante i prezzi, consigliamo di abbinare i vini ai piatti di carne a base di agnello o pollastro. Il locale si trova al 17 di rue Notre-Dame des Victoires e ha una spesa media di 50€ e qualcosa di meno per il pranzo.

Il Vivant è un bistrot gestito da Pierre Jancou, 42enne di origini italiane. La cucina è assolutamente genuina, anche un po' rustica e fortemente ispirata a quella italiana, accompagnata da vino rigorosamente naturale. Prezzi accessibili, visto che per mangiare discretamente si spendono circa 30€ che naturalmente possono aumentare in base a quello che si prende. Indirizzo: 43 rue des Petites Ecuries.

Aux Deux Amis è un locale che si colloca a metà tra un tapas bar catalano e un classico pub inglese. Presenta un ambiente molto frizzante e sociale, merito dei tanti piatti e dei vini presenti. Lo chef David Vicente Loyola lavora in una minuscola zona cottura, proponendo una cucina diretta, immediata, a tratti classica, composta da materia prima di ottima qualità. La spesa media è di 30€ e il locale si trova al 45 rue Oberkampf.