29.10.2002 | Vino e dintorni
Due giornate di studio sulla viticoltura
PITIGLIANO (GR). Si apre oggi nella cittadina collinare, per poi trasferirsi domani mattina nella vicina Sovana, il convegno «Progetto qualità» dedicato alla viticoltura.
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Il primo appuntamento fissato a Pitigliano, per oggi alle 16 nella sala riunioni della cantina Cooperativa di Pitiglian. L'interessante convegno vinicolo è stato organizzato e promosso della cantina Cooperativa di Pitigliano,di cui è presidente Renato Finocchi, in collaborazione con l'Amministrazione provinciale e la banca di Credito Cooperativo di Pitigliano.La finalità del convegno è quella di fornire importanti contributi per la viticoltura locale.Alle 16, dopo i saluti seguiranno gli interventi dei relatori: il dottore Stefano Bartolone parlerà sulla viticoltura naturale e la nutrizione minerale del vigneto;il dottor Alfredo Tocchini interverrà sul progetto qualità, metodi per la potatura della vite. Il dottor Luciano Menici parlerà invece dei cloni migliorativi per la provincia di Grosseto.Il convegno si sposterà la mattina seguente a Sovana (nella terra che con il suo vino rosso ha ottenuto la Doc) dove alle 10 il dottor Alfredo Tocchini parlerà di tecnica e pratica della potatura del vigneto.
FONTE: LA NAZIONE
