Carissimi soci Onaf o semplici amici del formaggio, la Delegazione di Ferrara-Ravenna- Rovigo è lieta di presentarvi le iniziative del mese di febbraio 2011 allʼinsegna del Formaggio.
Sono lʼinizio di una linga serie di eventi che termineranno in giugno con lʼOnaf
Day. Sei invitato a partecipare a quelle che più ti interessano ma anche a tutte. Qui di
seguito vedrai i titoli dei primi eventi, per i dettagli visita
www.onafferrara.altervista.org.
A presto con i formaggi di FE-RA-RO.
Febbraio 2011
2 febbraio ore 20,30 - Stienta (RO)
"Formaggi e Grappe"
A cura della Delegazione FE-RA-RO dell'Anag di Ferrara e di iBersa di Stienta.
Un'interessante serata con due prodotti agroalimentari che in questo periodo di freddo, si
abbinano volentieri.
Quattro grappe e sei formaggi ci manterranno allegri, insieme agli esperti Onaf e Anag.
Informazioni dettagliate: www.onafferrara.altervista.org.
17 febbraio ore 20,30 - Forli
"Piatti e formaggi dell'Emilia Romagna"
a cura dello Chef di CANTO27 rinomato ristorante di Forli e con la partecipazione e
consulenza di
Onaf delegazione di Ferrara-Ravenna-Rovigo.
Informazioni dettagliate: www.onafferrara.altervista.org.
24 febbraio ore 20,30 - Imola (BO)
"Formaggio d'Alpe e birra"
a cura del ristorante il Campanaccio, Lem Marchet e Onaf Delegazione di Ferrara-
Ravenna-Rovigo.
Una serata con i formaggi d'alpeggio e le birre crude.
Informazioni dettagliate: www.onafferrara.altervista.org.
www.onafferrara.altervista.org.
E.mail: fe-ra-ro@onaf.it
Delegazione di Ferrara-Ravenna-Rovigo
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