OZONO enologia sostenibile

L'ozono rappresenta il futuro della sanificazione nel settore enologico, nella vinificazione perchè permette il totale rispetto delle caratteristiche organolettiche del vino , non lascia alcun tipo di residuo chimico e consente una disinfezione sicura oltre ad un importante risparmio di acqua .

Sostenibilità è la parola d'ordine , rispetto per il prodotto , per il consumatore e per l'ambiente