A Piacenza va in scena Sorgentedelvino Live 2016

All'8^ edizione di Sorgentedelvino Live - vini naturali, territorio e tradizione, in programma sabato 20, domenica 21 e lunedì 22 febbraio a Piacenza nel padiglione 2 di Piacenza Expo, saranno presenti con i propri vini 160 vignaioli da tutta Italia insieme ad alcuni colleghi da Austria, Croazia, Francia, Slovenia e Spagna e ai produttori artigianali di formaggi, salumi, miele, olio, pane e pasta e tanti altri doni della terra.

Un viaggio di tre giorni attraverso i sapori e le tradizioni di tanti micro-territori e le piccole aziende che lì coltivano la vigna e fanno il vino. Un viaggio per scoprire questa meravigliosa Italia e le sue ricchezze fatte di differenze ambientali, storiche e individuali.

Il varo a Sorgentedelvino Live spetterà alla conferenza "Vigne e vitigni nel tempo – vecchie varietà, biodiversità e selezione massale" che si svolgerà sabato 20 febbraio, alle ore 10 nella sala A di Piacenza Expo.

Storicamente l'Italia si è distinta per la variabilità dei vitigni, ma oggi questa ricchezza ampelografica si è ridotta, perdita che alcune scelte dei vignaioli possono arginare influendo positivamente sul recupero e sulla tutela di vecchie varietà. Una questione di patrimonio collettivo quindi, ma anche il primo passo che il vignaiolo può fare per ottenere un vino unico e irripetibile.

Al convegno interverranno il prof. Mario Fregoni, presidente onorario OIV, l'ampelografo Enrico Bachechi e Alfonso Arpino, vignaiolo dell'Azienda Agricola Monte di Grazia.

Modererà il prof. Lorenzo Corino, studioso e vignaiolo (ingresso libero aperto a tutti).

Tra domenica e lunedì sono inoltre in programma 4 degustazioni tematiche, altrettanti percorsi alla scoperta di vitigni, territori, approcci alla degustazione e alla vinificazione (degustazioni con posti limitati, è consigliata la prenotazione).

Questo il programma:

"La Barbera in tavola, pranzo con degustazione" percorso guidato da Sandro Sangiorgi

"Il Timorasso al naturale dei Colli Tortonesi" percorso guidato da Walter Massa

"La Forma e la Sostanza sono inscindibili" percorso guidato da Sandro Sangiorgi

"Giro d'Italia in arancione" percorso guidato da Paolo Rusconi

Questo l'elenco dei produttori presenti:

Valle d'Aosta

Les Petits Riens Aosta Aosta

Piemonte

Auriel Ponzano Monferrato Alessandria
Cantine del Castello Conti Maggiora Novara
Cantine Valpane Ozzano Monferrato Alessandria
Carussin San Marzano Oliveto Asti
Cascina Boccaccio Tagliolo Monferrato Alessandria
Cascina Boccia Tagliolo M.to Alessandria
Case Corini Costigliole d'Asti Asti
Cassina Pietro Lessona Biella
Castello di Grillano Ovada Alessandria
Cento Filari Mombaruzzo Asti
Corte Solidale Berzano di Tortona Alessandria
Daglio Giovanni Costa Vescovato Alessandria
Fabio Gea neive Cuneo
Fiordaliso Volpeglino Alessandria
Forti del Vento Ovada Alessandria
Garage dell'uva Settimo Rottaro Torino
Garoglio Davide Villadeati Alessandria
Ilaria Salvetti Caluso Torino
La Palazzina Roasio Vercelli
La vecchia posta Avolasca Alessandria
Ricci Azienda Agricola Costa Vescovato Alessandria
Rocca Rondinaria Roccagrimalda Alessandria
Rocco di Carpeneto Carpeneto Alessandria
Saccoletto Daniele San Giorgio Monf.to Alessandria
Terre di Maté Pasturana Alessandria
Trinchero Agliano Terme Asti
Valli Unite Costa Vescovato Alessandria

Lombardia

1701 Cazzago Brescia
Andi Fausto Montù Beccaria Pavia
Ar. Pe. Pe. Sondrio Sondrio
Avellino Barbara Rovescala Pavia
Bisi Claudio San Damiano al Colle Pavia
Bressanelli Fortunato Sellero Brescia
Ligabue Antonio Capo di Ponte Brescia
Noventa Botticino Mattina Brescia
Selva Pietro Castione Andevenno Sondrio
Tenuta Belvedere Montecalvo Versiggia Pavia
Torre degli Alberi Ruino Pavia

Veneto

Ca' Lustra - Zanovello Cinto Euganeo Padova
Fiorin silvia Pieve di Soligo Treviso
Fratelli Buffoni Colle Umberto Treviso
Meggiolaro Cristiana Roncà Verona
Menti Giovanni Gambellara Vicenza
Monteforche Zovon di Vò Padova
Monteversa Vo' Padova
Vigna San Lorenzo San Lorenzo Vittorio V.to Treviso
Vignato Davide Gambellara Vicenza

Trentino Alto Adige

Cantina Bio Natura Tenno Trento
LieseleHof Caldaro Bolzano
Redondèl Mezzolombardo Trento

Friuli Venezia Giulia

Aquila del Torre Povoletto Fraz. Savorgnano del Torre Udine
Buscemi Gaspare Cormons Gorizia
Denis Montanar Villa Vicentina Udine
Ferlat Silvano Cormons Gorizia
Flaibani Cividale del Friuli Udine
San Lurins San Lorenzo Isontino Gorizia
Villa Job Pozzuolo del friuli Udine

Liguria

Rocche del Gatto Albenga Savona
ROSmarinus Perinaldo Imperia
VisAmoris Imperia Imperia

Emilia-Romagna

Bragagni Andrea Brisighella Ravenna
Cardinali Castell'Arquato Piacenza
Castello di Agazzano Agazzano Piacenza
Cavaliera Castelvetro di Modena Modena
Denny Bini - Podere Cipolla Coviolo Reggio-Emilia
Ferretti Vini Campegine Reggio-Emilia
Gradizzolo Monteveglio Bologna
Gualdora Ziano Piacentino Piacenza
Il Farneto Castellarano Reggio-Emilia
La Pietra Castell'Arquato Piacenza
Mariotti Mirco Consandolo Ferrara
Podere Giardino Reggio Emilia Reggio-Emilia
Quarticello Montecchio Emilia Reggio-Emilia
San Biagio Vecchio Faenza Ravenna
Solenghi Gaetano Borgonovo Val Tidone Piacenza
Valpiani Marta Castrocaro Terme Forli-Cesena
Vigne dei Boschi Brisighella Ravenna
Vitivinicola Valla Ziano Piacentino Piacenza

Toscana

Al Podere di Rosa Sant'Alessio Lucca
Busattina San Martino Sul Fiora Grosseto
Caiarossa Riparbella Pisa
Casale Az. Agr. Certaldo Firenze
Fattoria Cerreto Libri Pontassieve Firenze
Fattoria La Maliosa Manciano Grosseto
I Mandorli Suvereto Livorno
Il Paradiso di Manfredi Montalcino Siena
La Ginestra San Casciano in Val di Pesa Firenze
La Guardiola Civitella in Val di Chiana Arezzo
La Mercareccia Casale Marittimo Pisa
Le Calle Cinigiano Grosseto
Pierini e Brugi Campagnatico Grosseto
Podere Campriano Greve in Chianti Firenze
Podere Trinci Castagneto Carducci Livorno
Ranchelle Manciano Grosseto
Sàgona Loro Ciuffenna Arezzo
Tenuta di Sticciano Certaldo Firenze
Tenuta Lenzini Capannori Lucca
Terre a Mano - Fattoria di Bacchereto Bacchereto Prato

Marche

Ca' Liptra Cupramontana Ancona
Carletti Sauro Cameramo Ancona
Di Giulia - Azienda olivitivinicola Cupramontana Ancona
Fontorfio Cossignano Ascoli-Piceno
Il Gelsomoro Morro d'Alba Ancona
La Staffa Staffolo Ancona
Tenuta San Marcello San Marcello Ancona
Tenuta Santori Grottammare Ascoli-Piceno
Tiberi David Loro Piceno Macerata

Umbria

Fattoria Mani di Luna Torgiano Perugia
La Casa dei Cini Pietrafitta Perugia
Raina Montefalco Perugia

Lazio

Colicchio Marco Roma Roma
Damiano Ciolli Olevano Romano Roma
Occhipinti Andrea gradoli Viterbo
Podere Orto Trevinano Viterbo
Villa Chiarini Wulf Vetralla Viterbo

Abruzzo

Ausonia Atri Teramo
Di Cato Francesco Vittorito L'Aquila
Marina Palusci Pianella Pescara

Campania

Casebianche Torchiaria Salerno
Caudium Montesaracchio Benevento
Cocciacavallo - Tenute Cardogneto Pratola Serra Avellino
Don Chisciotte Calitri Avellino
Fosso degli Angeli Casalduni Benevento
La Cantina di Enza Montemarano Avellino
Monte di Grazia Tramonti Salerno
Orsini Antonio San Lupo Benevento
Tenuta Carpineto Vitulano Benevento
Viticoltori De Conciliis Prignano Cilento Salerno
Vuolo Azienda Agricola Rufoli Salerno

Basilicata

Basilisco Barile Potenza
Camerlengo Rapolla Potenza
Carbone vini Melfi Potenza
Musto Carmelitano Maschito Potenza

Calabria

Altomonte Palizzi Reggio-Calabria
Arcuri Sergio Cirò Marina Crotone
Casa Comerci Nicotera Vibo-Valentia
Diana az. agr. Saracena Cosenza
L'Acino San Marco Argentano Caserta
Lucà Azienda Agricola Bianco Reggio-Calabria
Stillo Agricoltura Tarsia Cosenza

Puglia

Francesco Marra Azienda Agricola Ugento Lecce

Sicilia

Armosa Scicli Ragusa
Cantine Barbera Menfi Agrigento
Dos Tierras Petrosino Trapani
Etnella San Gregorio di Catania Catania
Fenech Francesco Isola di Salina Messina
Gueli Comitini Agrigento
Vini Enò-Trio Randazzo - Etna Nord Catania
Viola Aldo Alcamo Trapani

Sardegna

Cantina Montisci Mamoiada Nuoro
Sedilesu Giuseppe Mamoiada Nuoro

Austria

Weinbau Schiefer Uwe Welgersdorf - Austria

Croazia

Kosovec Ivan Popovača 

Francia

Bertrand Machard de Gramont Nuits-Saint-Georges 
Chateau Pascaud Villefranche Sauterens - Bordeaux 
Domaine Paul Kubler Soultzmatt - Alsazia 
Domaine Vallat D'Ezort Aujargues 
Mas Zenitude St Jean de Fos 

Slovenia

Kmetija Hedele Vipacco 

Spagna

Vinos Ambiz El Tiemblo - Ávila

Silvana Albanese

Luciano Pavesio