Un Pinot Grigio con i fiocchi
AZIENDA RONCO DEL GELSO- CORMONS-
E’ sempre un piacere portare ala Vostra attenzione i prodotti che, a mio avviso, sono meritevoli di segnalazione, anche se questa di oggi non è una azienda sconosciuta al grande pubblico, in quanto le Guide l’hanno segnalata da alcuni anni.
E’ bello di tanto in tanto verificare anche lo stato di salute delle aziende premiate, Vi stò scrivendo di :
Ronco del Gelso
via Isonzo, 117 34071 Cormons GO
tel 048161310 fax 0481634667
e-mail : info@roncodelgelso.com
Sito Web www.roncodelgelso.com
Per le notizie aziendali Vi rimando al sito internet, al link: http://www.roncodelgelso.com/italiano/home.html
SCHEDA TECNICA
Isonzo Pinot Grigio 2008 “ Sot Lis Rivis “ –gr. 14,5- Rive Alte
Proviene dai vigneti di Pinot grigio piantati in località Sot lis Rivis, e da qui il nome. E' un vino opulento a cui il passaggio in legno dona una struttura aromatica che la varietà di per se non possiede. La malolattica, completamente svolta, cosa poco usale nei Pinot grigi regala dolcezza alla bocca senza penalizzare l'acidità.
ABBINAMENTI
Si abbina a moltissimi piatti ma è gradevolissimo sul crudo di tonno e di spada e su tutte le preparazioni con pesce azzurro.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Vino Isonzo Pinot Grigio 2008 “ Sot Lis Rivis “ –gr. 14,5- Rive Alte
Quando terminata la degustazione, sono andato a leggere la retroetichetta di questo vino, sono rimasto piacevolmente “ basito “ : 14,5 gr. di alcol e non sentirli minimamente , segno di trovarmi al cospetto di un grande vino :
al colore giallo paglierino in buona tonalità ; al naso è “ tipico “ con note floreali di bella eleganza che si evidenziano con la rotazione del bicchiere : salvia, gelsomino, fiori di sambuco ed anche leggera albicocca; in bocca è equilibratissimo, l’alcol rimane sempre in sottofondo, manifesta un bel frutto croccante ed una bella polpa.
Denso tra palato e lingua, una bella nota amarognola/metallica in finale di bocca, molto …molto lunga la Pai finale, il suo sapore rimane sulle nostre papille gustative minuti interminabili.
Uno dei migliori Pinot Grigio mai degustati, una grande espressione territoriale di questo vitigno, che in zona Collio ha trovato il suo abitat naturale.
Da classificare ottimo in base alla legenda di cui sotto.
Roberto Gatti
20-10-2009
P.S. ) Voglio sottolineare il fatto che vini eccellenti sono prodotti anche nella zona Doc Isonzo
0-60
scadente o difettoso
61-70
passabile o corretto
71-75
medio e senza pretese
76-80
piacevole o franco
81-85
buono
86-90
molto buono/ ottimo
91-95
eccellente
96-100
Top Wine
P.S. ) Segnalo a tal proposito una degustazione condotta “ alla cieca “ da alcuni colleghi degustatori, riportata sul sito Altissimoceto, evidenziando che i punteggi ottenuti dai vini da Blend sono nettamente superiori a quelli dei monovitigno, e cosi’ riporta :
1) LA GRADUATORIA:
Pinot Grigio
88/100 – Isonzo Pinot Grigio Rive Alte Sot Lis Rivis Ronco del Gelso 2008 (Cat. C)
87/100 – Collio Pinot Grigio Colle Duga 2008 (Cat. B)
87/100 – COF Pinot Grigio Livio Felluga 2008 (Cat. B)
87/100 – Collio Pinot Grigio Riserva Mongris Marco Felluga 2006 (Cat. C)
87/100 – Collio Pinot Grigio Toros 2008 (Cat. D)
87/100 – Collio Pinot Grigio Villa Russiz 2008 (Cat. B)
87/100 – COF Pinot Grigio Ipso Volpe Pasini 2006 (Cat. D)
86/100 – Collio Pinot Grigio Castello di Spessa 2008 (Cat. B)
86/100 – Isonzo Pinot Grigio Gris Lis Neris 2007 (Cat. C)
85/100 – Collio Pinot Grigio Colmello di Grotta 2008 (Cat. B)
85/100 – Collio Pinot Grigio Mongris Marco Felluga 2008 (Cat. A)
84/100 – Collio Pinot Grigio Livon 2008 (Cat. B)
84/100 – Collio Pinot Grigio Russiz Superiore 2008 (Cat. C)
83/100 – COF Pinot Grigio La Viarte 2008 (Cat. B)
83/100 – Collio Pinot Grigio Schiopetto 2008 (Cat. B)
83/100 – Collio Pinot Grigio Jesera Venica 2008 (Cat. B)
83/100 – COF Pinot Grigio Zuc di Volpe Volpe Pasini 2008 (Cat. B)
81/100 – COF Pinot Grigio Le Vigne di Zamo’ 2008 (Cat. B)
81/100 – COF Pinot Grigio Rocca Bernarda 2008 (Cat. A)
Sauvignon
88/100 – Collio Sauvignon Renato Keber 2007 (Cat. E)
88/100 – COF Sauvignon Scubla 2008 (Cat. B)
87/100 – Collio Sauvignon Segrè Castello di Spessa 2008 (Cat. D)
87/100 – Isonzo Sauvignon Picol Lis Neris 2007 (Cat. )
87/100 – Collio Sauvignon Russiz Superiore 2008 (Cat. C)
87/100 – Collio Sauvignon Ronco del Cerò Venica 2008 (Cat. C)
*87/100 – Langhe Bianco Bricco Rovella Parusso 2006 (Cat. D)
86/100 – Collio Sauvignon Colle Duga 2008 (Cat. B)
86/100 – COF Sauvignon Livio Felluga 2008 (Cat. B)
86/100 – Collio Sauvignon Grici Renato Keber 2005 (Cat. E)
86/100 – COF Sauvignon Ronchi di Manzano 2008 (Cat. B)
86/100 – Collio Sauvignon Riserva Russiz Superiore 2005 (Cat. D)
86/100 – Collio Sauvignon de La Tour Villa Russiz 2008 (Cat. E)
86/100 – Langhe Bianco Matteo Correggia Correggia 2006 (Cat. D)
85/100 – Collio Sauvignon Schiopetto 2008 (Cat. B)
85/100 – COF Sauvignon Zuc di Volpe Volpe Pasini 2008 (Cat. B)
85/100 – Collio Sauvignon Ronco delle Mele Venica 2008 (Cat. E)
84/100 – COF Sauvignon La Viarte 2008 (Cat. B)
83/100 – Collio Sauvignon Colmello di Grotta 2008 (Cat. B)
82/100 – COF Sauvignon Rocca Bernarda 2008 (Cat. A)
81/100 – COF Sauvignon Le Vigne di Zamo’ 2008 (Cat. B)
I Blend
*93/100 – Vdt St Marsan Bertelli 2003 (Cat. F)
92/100 – Collio Bianco Studio di Bianco Borgo del Tiglio 2007 (Cat. F)
90/100 – Venezia Giulia IGT Capo Martino Jermann 2006 (Cat. F)
89/100 – Venezia Giulia IGT Bianco Lis Lis Neris 2006 (Cat. E)
89/100 – Collio Bianco Zuani 2007 (Cat. D)
88/100 – COF Rosazzo Terre Alte Livio Felluga 2007 (Cat. F)
88/100 – Venezia Giulia IGT Vintage Tunina Jermann 2006 (Cat. F)
88/100 – Collio Bianco Jelka Picech 2007 (Cat. B)
87/100 – COF Rosazzo Ronco delle Acacie Le Vigne di Zamò 2006 (Cat. D)
87/100 – Venezia Giulia IGT Mario Schiopetto Schiopetto 2007 (Cat. D)
87/100 – COF Bianco Pomèdes Scubla 2007 (Cat. D)
87/100 – Collio Bianco Vigne Zuani 2008 (Cat. C)
*87/100 – Monferrato Bianco Pafoj Icardi 2008 (Cat. D)
86/100 – COF Bianco Illivio Livio Felluga 2007 (Cat. D)
85/100 – Venezia Giulia IGT Bianco Arbis Blanc Borgo San Daniele 2007 (Cat. D)
84/100 – Collio Bianco Rosenplatz Livio Felluga 2007 (Cat. B)
84/100 – COF Bianco Liende La Viarte 2008 (Cat. B)
84/100 – Venezia Giulia IGT Blanc des Rosis Schiopetto 2008 (Cat. B)
83/100 – Collio Bianco Speziale Scubla 2008 (Cat. B)
83/100 – Venezia Giulia IGT Ronco di Corte Le Vigne di Zamò 2007 (Cat. C)
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