Parlavamo di due successi insieme perché a rendere la serata esplosiva ci ha pensato lo schef che, con una serie di piatti a sorpresa ha mandato letteralmente in estasi i selezionati invitati, (evidentemente dal palato fine), alla serata di degustazione organizzata in occasione del primo anno di attività del “Boccon Divino” e poi l’originale musica del notissimo complesso musicale, rigorosamente in costume napoletano.

L’ambiente è stato alla fine altrettanto determinante per la riuscita della kermesse gastronomica: la capacità di Raffaele Romano e Giancarlo Gaudio, insieme alle sue partner (rispettivamente fidanzata e moglie ) che hanno saputo mettere insieme alcuni elementi, oggi, di non facile reperibilità nell’ampio panorama gastronomico: la qualità del prodotto e la capacità nella preparazione il tutto in un ambiente suggestivo, quello di una vecchia locanda, realizzato con l’originalità del piatto adattandolo dell’ambiente attraverso una performance di musica classica napoletana che alla fine si è trasformata in una overdose per tutti che ha letteralmente trascinato i convenuti a vere esibizioni.

Tra questi anche personaggi di cultura che si sono fatti notare con canzoni e macchiette , rendendo il tutto suggestivo e reale : perciò alla fine la spontaneità e l’originalità sono stati due elementi che hanno prevalso su tutto. Perciò, chi ama la classica locanda, quella dei vicoletti della vecchia e anche nuova Trieste o quella napoletana del secolo scorso è accontentato. Basta scegliere la serata giusta, magari contattando in anticipo Raffaele e Giancarlo e il gioco è fatto. Ma quanto costa? La cifra è medio bassa.