Ecco le quindici aziende vitivinicole selezionate:

Argiolas - Serdiana (CA)
Cantina del Taburno - Foglianise (BN)
Cantina Sociale di Gallura - Tempio Pausania (SS)
Cantina Tollo - Tollo (CH)
Cantine del Notaio - Rionero in Vulture (PZ)
Caputo - Teverola (CE)
Casal Pilozzo - Monteporziocatone (RM)
Casale del Giglio - Le Ferriere (LT)
Duca di Salaparuta - Casteldaccia (PA)
Falesco - Montefiascone (VT)
Farnese - Ortona (CH)
Firriato - Paceco (TP)
Lento - Lamezia Terme (CZ)
Rivera - Andria (BA)
Tasca d'Almerita - Palermo (PA)

L'evento si svolge su due binari contemporaneamente, quello della degustazione di Vini Rossi presentati e quello dell'incontro delle Case vinicole con gli operatori culturali e i giornalisti presenti. Le Case vinicole si disporranno per ricevere gli operatori culturali a partire dalle ore 15.30.

Dalla viva voce dei protagonisti, verranno trattati argomenti sulle nuove tecnologie di trasformazione, maturazione, invecchiamento del vino e sull’evoluzione dei vigneti in Italia. L'invito è rivolto agli operatori culturali ed economici.

Per ulteriori informazioni:
Cultura del Convivio