29.07.2008 | Eventi

Il Laboratorio del Gusto Slow Food chiuderà la manifestazione dedicata a...

Si terrà il 31 luglio 2008, alle ore 19.00 presso il Chiostro Francesco P. Fiorentino del Comune di San Giovanni Rotondo (FG), il Laboratorio del Gusto Slow Food dedicato al caciocavallo podolico, con degustazione di vini della cantina "Teanum" di San Paolo di Civitate.

L'evento, proposto e promosso da "La Via Francesca": sulle strade dell'Arcangelo Michele" si pone a conclusione della stessa; partita da Serracapriola il 1 settembre, "La Via Francesca" ha attraversato i comuni di: San Paolo di Civitate, San Severo, San Marco in Lamis, San Giovanni Rotondo, Monte Sant'Angelo, Rignano Garganico, Manfredonia, Foggia, Lucera, Troia e Bovino.

Arte, musica, artigianato e visite guidate sono i pilastri di questo evento dedicato al culto dell'Arcangelo Michele e ai pellegrini che da oltre mille anni percorrono le numerose strade dirette alla Basilica Celeste. "La Via Francesca", grazie alla preziosa collaborazione con Slow Food, vuole promuovere la cultura del cibo attraverso Laboratori del Gusto, workshoop, seminari e iniziative volte a riscoprire e valorizzare le tipicità della Capitanata, attraverso un sodalizio nato per l'evento estivo ma con obiettivi di lungo termine.


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"La Via Francesca"
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