Valturio un'azienda, un territorio.
Giovane azienda che nasce attorno al 2002. Scopriamola insieme al profumo dl gusto.
Società Agricola Valturio
Via dei Pelasgi, 10
61023 Macerata Feltria
(Pesaro / Urbino)
Tel. 0722 728049 Fax. 0722 729238
www.valturio.com
http://glistappati.blog.espresso.repubblica.it/gli_stappati/
“Igt Marche Rosso Valturio” ’06
100% uve Sangiovese
Azienda relativamente giovane ma con idee ben radicate nel concetto di territorio e qualità che vede le origini nel 2002 grazie alla passione di Adriano Galli e Isabella Santarelli. Il vino degustato proviene da un vigneto che contiene vari cloni di sangiovese allevati ad alberello, cosa che regala al vino una serie di particolari sfumature grazie anche all’influenza dei dodici mesi in barrique fatte con legni provenienti da foreste diverse. È un sangiovese che conserva il calore della terra marchigiana coi profumi legati alle spezie, a tratti un po’ eccessive, e ai frutti. Vino lineare al naso di media complessità e con quelle doti di pulizia che lo rendono piacevole. Al palato entra morbido e sviluppa solo dopo tannino e freschezza. Al palato è di intensità ottima e persistenza prolungata. Per una tagliatella alla fontina aromatizzata al tartufo.
Tag: vino, sangiovese, fabiomagnani, glistappati, qualità , valturio
