15.01.2008 | Eventi

Impara a degustare il vino e scopri le tue capacita'

Ripartono i corsi Onav (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino) della Lombardia, che si terranno in tutte le province della regione. I corsi sono un’opportunità aperta a tutti per conoscere il mondo del vino in 18 lezioni.

Le iscrizioni sono rivolte infatti sia a chi si avvicina al vino per la prima volta sia a chi, già esperto, desideri approfondire la propria specifica preparazione.

La serietà di Onav Lombardia ha visto premiato il lavoro di questi anni: oggi sono oltre 2000 i soci regolarmente iscritti nella regione. Onav nasce infatti con lo scopo di promuovere la corretta cultura del vino e del bere consapevole grazie alla formazione e alla capacità di trasmettere passione. Il vino è un patrimonio imprescindibile dalla cultura italiana, che merita di essere conosciuto meglio.

Proprio attraverso il vino, infatti, è possibile scoprire culture e tradizioni italiane. Partecipare è semplice: il corso, composto da 18 lezioni, si svolge due volte a settimana. Le lezioni sono composte da una parte di teoria e una di pratica dedicata alle degustazioni. La quota di partecipazione comprende, oltre alle lezioni, il testo didattico, un'elegante valigetta con 6 bicchieri ISO da degustazione e l'iscrizione biennale all'Associazione.

Al termine del corso, dopo un esame finale, a ogni partecipante viene rilasciata la "Patente di Assaggiatore" riconosciuta dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali che permette l'iscrizione all'Albo Nazionale degli Assaggiatori. Una volta diventati soci Onav si può scegliere di tenere questo patrimonio di conoscenze come cultura personale o proseguire la formazione divenendo "Esperto Assaggiatore".

Con questa abilitazione si può accedere alle commissioni ministeriali preposte al controllo dei vini VQPRD. Con un calendario annuale di oltre 20 corsi e numerosi eventi a tema, Onav Lombardia è divenuto il punto di riferimento nella diffusione della conoscenza del vino di qualità. La delegazione lombarda è guidata da professionisti provenienti da diversi settori uniti dalla passione per il vino, che trasmettono ogni anno il proprio sapere in modo qualificato e senza fini di lucro. Lo statuto Onav infatti prevede che il nome dell'associazione non possa essere usato per scopi commerciali, garantendo a tutti gli iscritti la serietà del corso.

"Molti sono i motivi per diventare socio Onav Lombardia" afferma Simonetta Carminati, delegato regionale per la Lombardia "Anzitutto il piacere di conoscere il mondo del vino e scoprirne i tanti valori e le mille sfaccettature. Onav Lombardia offre poi ai propri iscritti serate di approfondimento, eventi a tema, la possibilità di consultare la nostra enobiblioteca. Infine i soci godono di sconti e servizi presso i negozi aderenti al progetto Fidelity, che offre vantaggi in una selezione di enoteche e wine bar convenzionati su tutto il territorio regionale."

Ecco quindi il calendario completo dei corsi:

CASTRO (BG):
25 gennaio 2008
Ex Scuole Elementari - Via Garibaldi
referente: Simonetta Carminati
cell. 333 8918309
[email protected]

MALGRATE (LC):
25 gennaio 2008
Hotel Promessi Sposi - Via Italia, 4
referente: Lorenzo Colombo
339-8006982
[email protected]

SAN PANTALEONE (fraz. Di Grumello d/Monte) (BG):
29 gennaio 2008
Sala Consiliare e lezioni itineranti in alcune cantine della Valcalepio
referente: Simonetta Carminati
cell. 333 8918309
[email protected]

TREVIGLIO (BG):
5 febbraio 2008
Hotel La Lepre Via Caravaggio, 34
referente: Simonetta Carminati
cell. 333 8918309
[email protected]

LACCHIARELLA (sottosezione Basiglio) (MI):
12 febbraio 2008
Osteria Montegrappa Lacchiarella (MI)
referente: Vito Intini
335-8149320
[email protected]

MILANO:
18 febbraio 2008
Sede Regionale "E.Cernuschi" Via Termopili, 12
referente: Vito Intini
335-8149320
[email protected]

PORTO MANTOVANO (MN):
25 febbraio 2008
Sala Unione del Commercio di Mantova Via Londra, 1
referente: Matteo Battisti
338-6699294
[email protected]

MONZA:
4 marzo 2008
Sala Eden American Bar Via Borgazzi, 147
referente: Francesco Guerra
338-5825087
[email protected]

STRADELLA (PV):
10 marzo 2008
Istituto. Agrario Santa Chiara Via Costa, 23 Stradella
referente: Marco Graziano
348-0182380
[email protected]

LODI (LO):
17 marzo 2008
Sede da definire
referente: Vito Intini
335-8149320
[email protected]


Per informazioni:

Onav Lombardia
Sede regionale Via Termopili 12 - Milano
Tel. 335 8149320
[email protected]
www.onav.it

Per informazioni generali sui corsi:
Ufficio relazioni con il Pubblico Onav Lombardia:
[email protected]

Informazioni per la stampa:
Gheusis Srl
335 1997636
[email protected]

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