da martedi 15 febbraio
Corso di avvicinamento al vino da martedì 15 febbraio
Siamo lieti di far partire la VIII edizione del "corso di avvicinamento al vino", grazie al vostro entusiasmo e alla vostra curiosità sull'argomento che ci hanno fatto sopraggiungere moltissime richieste. Il corso inizierà ufficialmente martedì 15 febbraio: 8 lezioni per scoprire insieme le proprietà del vino, riconoscerne i sapori, capirne i gusti e i migliori abbinamenti con i cibi.
Gli incontri si terranno ogni martedì dalle 20,00 alle 22,00. Le lezioni si svolgono durante la cena che prevede un antipasto e un primo.
Programma del corso
Lezione 1: chimica del vino
Lezione 2: esame visivo-olfattivo
Lezione 3: esame gustativo
Lezione 4: come si fa il vino
Lezione 5: i vini speciali
Lezione 6: abbinamento vino e cibo
Lezione 7: Doc, Igt, Bio
Lezione 8: visita in cantina
I posti sono limitati!!
Prezzo: 195 euro, comprensivi di cene, vini e materiale didattico.
Per info e prenotazioni: 065577709 oppure inviare un'e-mail all'indirizzo: info@lacinochevola.com
Per partecipare è necessaria la prenotazione.
Tag: enoteca, biologico, corso vino