30.01.2009 | Vino e dintorni Inserisci una news

Una cantina davvero speciale

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Poco spazio per il vino? Installa la mini cantina a spirale

 

Tanta passione per il buon vino ma poco spazio in casa per una cantina? Un’azienda americana propone una “cantina a spirale”, dal costo di 30.000 dollari, che può essere installata in quasi ogni ambiente. Dopo l’acquisto (non è dato sapere se sia possibile effettuarlo anche al di fuori degli USA), una squadra specializzata si reca nel luogo prescelto e scava una nicchia nel pavimento. Poi installa il marchingegno e lo ricopre con una botola, di un materiale scelto tra quelli disponibili. Una volta aperta, la mini-cantina è pronta per ospitare circa 1.600 bottiglie di vino, che si mantengono alla giusta temperatura senza bisogno di energia: la particolare struttura dell’impianto, infatti, garantisce una perfetta e fresca areazione. Così, se ne necessario, puoi usare questa cantina anche per invecchiare i tuoi vini. In caso contrario, c’è chi usa la… “fisica”. Non ci credi?

 

( Fonte  jack.tiscali.it )


Tag: cantina, vino, winetaste, gatti, invecchiamento, spazio


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