Farine, vino ed olio extravergine: a maggio a Genova celebra la Dieta Mediterranea con tre gustincontri
Storytelling, educazione alimentare, degustazioni guidate: sono questi i tre capisaldi dei "gustincontri", la formula innovativa ideata da Umberto Curti, storico dell'alimentazione, saggista e blogger, per promuovere le eccellenze agroalimentari e l'artigianato. Nel mese di maggio a Genova saranno 3 i gustincontri dedicati a farine, vino ed olio extravergine all'interno di "Mediterraneo di gusto e di salute", rassegna che l'enogastronomo di Ligucibario cura per l'Aromatica, storico "posto delle cose buone" genovese.
Mercoledì 11 maggio h 18.00 "Farine. Tutta la verità e nient'altro"
Mercoledì 18 maggio h 18.00 "In vino veritas. Matrimoni fra piatto e bicchiere"
Mercoledì 25 maggio h 18.00 "Purché extravergine. Viaggio nell'oro d'oliva".
I gustincontri si svolgono nel giardino de L'Aromatica (via Trebisonda 3, alla Foce) e prevedono assaggi guidati e dispensa di approfondimento.
Sono proposti ciascuno ad euro 10,00, l'intero ciclo a euro 20,00.
Per info e prenotazioni (sino ad esaurimento capienza), 010 318159, ilpostodellecosebuone@gmail.com, info@ligucibario.com.
Tag: ligucibario, Genova, dieta mediterranea, umberto curti, educazione alimentare, mediterraneo di gusto e di salute