l'unico metodo sicuro per comprare un vino - sei sicuro della tua scelta- La tua degustazione- la tua valutazione- la tua scelta consapevole al di là di ogni parola altrui.
Anche Cascina Clarabella ha deciso di partecipare al Banco d'assaggio
Con il Franciacorta Brut Bio Cascina Clarabella.
Insieme ad altre aziende presenti alla serata organizzata da
http://www.gowinet.org/eventi/details/112-le-cantine-ditalia-di-go-wine-2010.html
allo Star Hotel di Genova Giovedì 11 Nov. H. 18.00 -22.00
Bella presa di spuma, un perlage fine e molto persistente, un buon naso di mela verde, pesca,
un accenno di biancospino. In bocca prevale un'ottima freschezza, un frutto vivo e pulito,
ancora più marcata la mela verde, ma soprattutto un'acidità citrigna, molto pulita e viva,
merito d'una bassa percentuale di solforosa, il finale abbastanza persistente ( le vigne hanno 8 anni).
Ottima la sensazione di pulizia, che lascia la bocca fresca,
addirittura come se avessimo dato un morso ad una buccia di limone.
Vino - Ottimo +
Rapporto prezzo acquisto - Ottimo
Tipicità Territorio - Ottimo
Scala valutazione Vinosano - Ottimo
http://www.vinisani.eu/Cascina_Clarabella.html
Per i miei affezionati clienti in occasioni di questo evento,
dedicherò loro uno sconto del 5% se prenoteranno durante la serata.
Cordialmente Mimmo Sciutteri di Vinisani
Distributore in esclusiva per la Liguria >> Az. Agr. Bio Cascina Clarabella