21.11.2011 | Prodotti Tipici Inserisci una news

Gustare il terroir, apre a Finalborgo (SV) la prima Bottega Campagna Amica in Liguria

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La rete organizzata di vendita diretta degli agricoltori italiani creata da Coldiretti "approda" in uno dei Borghi piĆ¹ belli d'Italia e inaugura una stagione di eventi e degustazioni.

Sabato 26 novembre, ore 11, sulla piazza San Biagio nel cuore della splendida Finalborgo (SV) apre – dopo un amoroso restauro degli spazi – "La Bottega" Campagna Amica, prima in Liguria. Il progetto, a cura del ruralista Raffaele Corrado in cooperazione con Coldiretti, crea un luogo di cultura enogastronomica dove avvicinare e approfondire le produzioni migliori del territorio e di altre realtà artigiane. Oltre alla vendita (confetture, mostarde, mieli, elisir, funghi, ortaggi in addobbo...), infatti, si susseguiranno eventi, conferenze, degustazioni guidate. All'insegna delle tradizioni locali e della naturalità nel nutrirsi, "bandiere" dell'offerta turistico-culinaria dell'area più verdazzurra dell savonese, salubre e conviviale.

Previsti, oltre alle degustazioni, un intervento di Umberto Curti (Ligucibario), storico dell'alimentazione, "Finale Ligure, ad fines Albingauni: il confine di un'eccellenza food&wine", e la presentazione del calendario dei prossimi eventi-degustazione.

Accesso libero, per ogni informazione 340 3269003, [email protected]

I PROSSIMI EVENTI-DEGUSTAZIONE

in collaborazione con Ligucibario (http://www.ligucibario.com

Sabato 4 febbraio 2012, ore 18

Non solo pesto: le antiche salse da mortaio della tradizione ligure

Degustazione di crostini con agliata, salsa di noci, marò di fave...

Vini in abbinamento

Euro 18,00 a persona (prenotazione sino ad esaurimento posti)

Sabato 3 marzo 2012, ore 18

Agrumi di Liguria: una storia a colori di profumi e sapori

Degustazione di mostarde, confetture, elisir...

Vini in abbinamento

Euro 18,00 a persona (prenotazione sino ad esaurimento posti)

Sabato 14 aprile 2012, ore 18

Duebianchiunrosso: i vini della riviera di Ponente

Degustazione di Pigato, Lumassina, Rossese

Finger food (stuzzicantissimi) in abbinamento

Euro 18,00 a persona (prenotazione sino ad esaurimento posti)

Contatti per informazioni e prenotazioni:

019 6898187

342 6454573

340 3269003

[email protected]

[email protected]


Tag: coldiretti, ligucibario, umberto curti, Finalborgo, Bottega Campagna Amica, Raffaele Corrado


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