La rete organizzata di vendita diretta degli agricoltori italiani creata da Coldiretti "approda" in uno dei Borghi piĆ¹ belli d'Italia e inaugura una stagione di eventi e degustazioni.
Sabato 26 novembre, ore 11, sulla piazza San Biagio nel cuore della splendida Finalborgo (SV) apre – dopo un amoroso restauro degli spazi – "La Bottega" Campagna Amica, prima in Liguria. Il progetto, a cura del ruralista Raffaele Corrado in cooperazione con Coldiretti, crea un luogo di cultura enogastronomica dove avvicinare e approfondire le produzioni migliori del territorio e di altre realtà artigiane. Oltre alla vendita (confetture, mostarde, mieli, elisir, funghi, ortaggi in addobbo...), infatti, si susseguiranno eventi, conferenze, degustazioni guidate. All'insegna delle tradizioni locali e della naturalità nel nutrirsi, "bandiere" dell'offerta turistico-culinaria dell'area più verdazzurra dell savonese, salubre e conviviale.
Previsti, oltre alle degustazioni, un intervento di Umberto Curti (Ligucibario), storico dell'alimentazione, "Finale Ligure, ad fines Albingauni: il confine di un'eccellenza food&wine", e la presentazione del calendario dei prossimi eventi-degustazione.
Accesso libero, per ogni informazione 340 3269003, legiaire@legiaire.it
I PROSSIMI EVENTI-DEGUSTAZIONE
in collaborazione con Ligucibario (http://www.ligucibario.com
Sabato 4 febbraio 2012, ore 18
Non solo pesto: le antiche salse da mortaio della tradizione ligure
Degustazione di crostini con agliata, salsa di noci, marò di fave...
Vini in abbinamento
Euro 18,00 a persona (prenotazione sino ad esaurimento posti)
Sabato 3 marzo 2012, ore 18
Agrumi di Liguria: una storia a colori di profumi e sapori
Degustazione di mostarde, confetture, elisir...
Vini in abbinamento
Euro 18,00 a persona (prenotazione sino ad esaurimento posti)
Sabato 14 aprile 2012, ore 18
Duebianchiunrosso: i vini della riviera di Ponente
Degustazione di Pigato, Lumassina, Rossese
Finger food (stuzzicantissimi) in abbinamento
Euro 18,00 a persona (prenotazione sino ad esaurimento posti)
Contatti per informazioni e prenotazioni:
019 6898187
342 6454573
340 3269003
legiaire@legiaire.it
Tag: coldiretti, ligucibario, umberto curti, Finalborgo, Bottega Campagna Amica, Raffaele Corrado