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L'architettura dei
contenuti è suddivisa in:
- 50 schede
descrittive
- 5
grandi sezioni all'interno delle quali navigare alla
scoperta dell'universo dei formaggi francesi:
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FORMAGGI: a pasta fresca, a pasta molle, a pasta
semidura, a pasta dura, di capra, erborinati, fusi
- ORIGINE:
il latte, la produzione, un po' di storia, le regioni
- LO
SAPETE CHE ?: taglio e servizio, conservazione, energia
e salute
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FORMAGGIO E VINO: principali abbinamenti consigliati
- RICETTE: sette grandi formaggi
francesi da provare come ingredienti per antipasti, primi e
secondi piatti.
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La ricerca delle
informazioni su singoli formaggi francesi o su singole ricette, è
resa semplice da uno specifico motore di ricerca interno che
permette di identificare immediatamente l'informazione richiesta.
L'attivazione del sito è una delle attività in cui si articola la
campagna di promozione triennale - 2003/2005 - FORMAGGI DI FRANCIA. |
Per ulteriori
informazioni :
FORMAGGI DI FRANCIA |
Da pochi giorni è operativo "Formaggi di Francia", un sito che si propone di diventare il punto di riferimento per chi desidera informazioni, consigli e suggerimenti sul patrimonio caseario francese. Oltre alla classificazione dei formaggi francesi, alle informazioni sulla produzione e alla storia del formaggio, vengono fornite spiegazioni dettagliate sui singoli formaggi e tante idee per interpretarli come delizioso ingrediente...
