ALLA SCOPERTA DEGLI INFERNOT DEL MONFERRATO
Dal 5 al 12 giugno "Alla scoperta degli INFERNOT del Monferrato" Percorso guidato per raggiungere gli angoli più nascosti e misteriosi delle cantine
Domenica 5 giugno sara' possibile visitare l'INFERNOT DELLA CHIESA MADONNA DELLE GRAZIE, adiacente alla VICARA.
Intimamente legati alla cultura del vino gli Infernot sono piccoli vani ipogei interamente scavati nella Pietra da Cantoni. Si tratta di un'appendice della cantina, priva di luce ed aerazione naturale, ubicata comunemente sotto le case, i cortili e talvolta le strade delle nostre colline. Sono vere e proprie opere d'arte, capolavori architettonici, nati dalla tradizione e dal sapere contadino. Gli infernot censiti dall'Ecomuseo della Pietra da Cantoni sono 47... [http://www.ecomuseopietracantoni.it/index.php?c=infernot]
