Cene a tema : La Bagna Caoda

L'agriturismo Cascina Torrine vi invita a un week-end con cene e pranzi aventi come tema La Bagna Caoda A partire da Venerdì 16 Novembre a cena,Sabato 17 Novembre a cena e Domenica 18 Novembre a pranzo.

Menù:

Affettati della Cascina: salame della rosa e lardo alle erbe

Botte di patata calda ripiena di scamorza affumicata e speck

Frittata ai porri e cerfoglio

Sformatino di zucca con granella di amaretto

Bagna Caoda con verdura cruda (cavoli, peperoni, carote, rapanelli, finocchi,

indivia, belga, radicchio e sedano rapa) cotta (patate, cardi, topinambur)

e carne (girello di fassone piemontese)

Polentina dolce all'essenza di arancio e cioccolato grattugiato

Vino, acqua e caffè

Euro 28

Amari, grappe e spumante a parte

Per saperne di più visitate il sito www.cascinamolinotorrine.com

Per info o prenotazioni tel.0161 966893 o 335 6899938

info@cascinamolinotorrine.com