L'agriturismo Cascina Torrine in un lugo intimo e accogliente, vi propone il pranzo di pasqua.
Menù:
Antipasti
Affettato della cascina: salame della rosa e lardo alle erbe
Tomino fresco mantecato alla liquirizia e olio alla vaniglia
Polentine alla cenere gratinate con gamberi, mandorle, misticanze e salsa rosa all'arancia
Vol au vent con fonduta di toma al timo, mimosa di quaglia e sfilacci di cavallo
Primo
Lasagnette con asparagi, scamorza affumicata e prosciutto cotto
Secondi
Polpettine di agnello e salsiccia alle erbe con verdurine glassate
Dolce
Bavarese alle nocciole e cioccolato grattugiato
Vino della casa bianco e rosso
Acqua e caffè
Amari, grappe e correzioni speciali a parte
E' gradita la prenotazione Euro 32,00
Tel. 0161 966893 o 335 6899938 , scrivete ainfo@cascinamolinotorrine.com
Per maggiori info visitate il sito www.cascinamolinotorrine.com
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