Torna a La Morra (CN) “Libri da Gustare”, un percorso narrativo sul cibo e sul territorio

Il fine settimana a "tutto gusto", in programma a La Morra (Cn) dal 7 al 9 giugno, diventa un'occasione per nutrire corpo e mente, dove, accanto al tradizionale mercato del libro a tema, si avrà modo di partecipare a seminari, spettacoli, degustazioni, iniziative culturali che ruotano attorno ai valori della cultura di territorio.

La manifestazione si aprirà venerdì 7 giugno con tre appuntamenti: alle ore 17, presso la sede dell'Associazione Culturale Ca dj'Amis, la Tavola Rotonda sul tema "Non solo rosa. L'imprenditoria Femminile, una Conquista Paritaria", pensata per celebrare i 25 anni dalla nascita dell'Associazione Nazionale Le Donne del Vino, con il contributo dell'attore Mario Brusa che ricorderà Gina Lagorio.

Seguirà alle ore 18.30 la consegna del riconoscimento "Ciao d'la Ca 2013", momento che maggiormente rappresenta la filosofia dell'Associazione, a Magda Antonioli, docente Università Bocconi, a Giorgio Faletti, attore e scrittore, ed a Licia Granello, giornalista e scrittrice, oltre all'assegnazione del "Premio Talento 2013" al musicista iraniano Alireza Mortazavi, interprete del "santur", strumento a corde, per il suo progetto di ricerca di musicologia al DAMS di Torino.

Sabato 8 giugno si alterneranno iniziative dedicate alla letteratura, al cibo, al vino e all'arte: presso il Salone Polifunzionale, dalle 10.30 alle 23, si affiancheranno la Grande Libreria, Mostra mercato del libro enogastronomico e di territorio, le Tavole della Cultura a cura della Libreria Capo Horn di Torino, e le Tavole del Cibo con le eccellenze enogastronomiche di territorio.

Piazza Vittorio Emanuele, invece, dalle 10 alle 19 accoglierà la Lunga Tavola delle Meraviglie con le proposte d'arredo di Daniela Farinetti e, dalle 11 alle 23, la vetrina viaggiante messa a disposizione dall'Assessorato Agricoltura Regione Piemonte con "Degusta il Piemonte.....Degusta l'Italia" a cura dell'Associazione Nazionale Donne del Vino.

La giornata sarà poi scandita da momenti di confronto e dibattito: alle ore 10 presso la Grande Libreria è in calendario l'incontro su "Imprenditoria femminile: sensibilità e intraprendenza", dedicato alle donne dell'Associazione La Morra Eventi & Turismo, preceduto dalla proiezione di "Donne di Langa" di Gigi Marsico, mentre alle ore 17, sempre nel Salone Polifunzionale, si terrà la Tavola rotonda sul tema "Il valore della bellezza. Arte, architettura, natura, paesaggio" con interventi e proiezioni a cura di architetti, artisti e fotografi, seguita dalla consegna del premio Comunicabuono al giornalista Carlo Ottaviano.

Seguirà alle 20 l'Osteria Letteraria presso Il Duca Bianco, cena-scambio tra il Piemonte e il Lazio in collaborazione con l'Associazione Piemontesi a Roma (prenotazioni tel. 0173 500398).

Alle ore 21.30 nel Salone Polifunzionale lo spettacolo di cabaret "Siamo nati per soffriggere", di e con Viviana Porro e Franco Rossi, con divagazioni ispirate al volume Parlami d'amore ragù di Rocco Moliterni, introdotto da Claudio Porchia e accompagnato da "Gigetta", la cucina viaggiante di Marina Ramasso, chef del ristorante Paluch di Baldissero Torinese.

Domenica 9 giugno, accanto agli spazi dedicati al libro, alle degustazioni e all'arredo della tavola, con la Grande Libreria, le Tavole della Cultura e le Tavole del Cibo presso il Salone Polifunzionale, la Lunga Tavola delle Meraviglie e la vetrina viaggiante con "Degusta il Piemonte...Degusta l'Italia" in piazza Vittorio Emanuele, attivi dalle 10 alle 19, sarà animata dal Salotto Letterario, coordinato da Claudio Porchia, con la proposta di una serie di incontri in compagnia di autori ed editori che presenteranno libri a tema sul palco della Grande Libreria.

Non mancheranno momenti dedicati alla musica e al cinema, con la proiezione alle ore 10.30 del promo del film "E fu sera e fu mattina", parzialmente girato a La Morra, e lo spettacolo canoro "Ladies Ensemble - Amiche della Musica", scuola di canto moderno e jazz a cura di Daniela Caggiano, dalle 15 alle 19 in piazza Vittorio Emanuele; spazi riservati ai bimbi, con "Sotto la tenda: storie di pane", favole tratte dalla tradizione popolare narrate da una panettiera "pasticciona, a cura di Daniela Fabbro, in programma nell'ala mercato di piazza Vittorio Emanuele dalle 11 alle 19; la Cucina Letteraria a cura di Giovanna Ruo Berchera, che, dalle 11.30 alle 19 nel Salone Polifunzionale, si cimenterà nell'esecuzione di una ricetta di pasticceria ispirata al volume di Leonardo Di Carlo "Tradizione in evoluzione arte e scienza in pasticceria".

La tre giorni a "tutto gusto" sarà altresì contraddistinta dall'apertura di una serie di rassegne e mostre, nell'ambito del "Convivio delle Arti", che proseguiranno sino al fine settimana successivo del 15 e 16 giugno, in concomitanza con la Giornata delle Bandiere Arancioni in programma a La Morra: presso l'Associazione Culturale Ca dj'Amis, "Facevamo i contadini...", storica trasformazione del mondo rurale, testimonianze fotografiche di Pepi Merisio; presso la Cantina Comunale (via Carlo Alberto) "Il tempo del vigneto. Il ciclo delle stagioni e dei lavori, i volti, la religiosità popolare", immagini fotografiche di Enzo Massa; presso l'Osto Il Duca Bianco (via Umberto I) "Terre e Territori", dipinti di Beppe Pepe; nella Torre campanaria (piazza Castello) "La pittura fantastica" di Luigi Pretin; nel centro storico "Bottiglie d'artista", installazioni tra arte e vino, progetto a cura di CreATive, e "La Morra ci mette la faccia", gli imprenditori di La Morra si presentano in 90 gigantografie dei loro volti, mostra fotografica a cura di Sarah Scaparone e Thorsten Stobbe; nell'Ala mercato di piazza Vittorio Emanuele "Sono sempre le nostre facce...", interpretazioni fotografiche di Edo Prando; presso l'Enoteca Le Vigne Bio (via San Martino) "Parole dipinte, su orizzonti di vigna, da mani grandi, culla di neonato......", il linguaggio delle mani in viticoltura, fotografie di Michele De Vita; La Liguria a tavola attraverso i suoi menu, mostra di menu d'epoca della collezione di Domenico Musci; "Passione donna", i profumi e l'aromaterapia delle Sorelle Novembre.

Maggiori informazioni su www.libridagustare.it

Silvana Albanese

Luciano Pavesio