Di anno in anno aumentano in Italia i turisti che scelgono queste strutture, gestite nella maggior parte dei casi da privati. I motivi di tale successo sono molteplici: da una parte un rapporto qualità-prezzo favorevole, dall'altra un'esigenza crescente di calore, di autenticità e di servizi su misura.

Offriamo dunque l'opportunità a voi, sia nuovi che "vecchi" operatori del settore, di apprendere o approfondire le informazioni e le tecniche di comunicazione e promozione più efficaci per affermarsi nel mercato turistico, in Italia e all'estero.

Per darvi un aiuto concreto, siamo partite dalla nostra esperienza quotidiana di responsabili di un'associazione di strutture ricettive extra-alberghiere: indichiamo quindi in modo semplice e chiaro i principi basilari della comunicazione e della promozione applicandoli a situazioni reali, suggeriamo le tecniche e gli strumenti più idonei per affrontare anche i problemi più comuni, ma soprattutto forniamo un metodo di lavoro sperimentato di persona in questi anni.

Insomma, tutto quello che avreste sempre voluto sapere e non avete mai potuto chiedere...


Le Autrici

Rita Apollonio (Torino 1955) diplomata operatore turistico e direttore tecnico d'agenzia, ha ricoperto ruoli molteplici nell'attività turistica ed ha acquisito una notevole esperienza operando per clienti italiani ed internazionali di primo piano.

Giulia Carosella (Milano 1955) laureata in lingue straniere è un'esperta di marketing e comunicazione ed ha lavorato per importanti aziende ed agenzie pubblicitarie italiane e straniere. Nel 1998 hanno fondato lo Studio Associato Aries 2.

Indice dei contenuti:

Parte I. Turismo e turista
Una nuova prospettiva: la ricettività extra-alberghiera a condizione familiare

I magnifici ottobre
(Bed & Breakfast; Agriturismo; Dimore storiche; Appartamenti e case per brevi periodi; Piccoli alberghi a conduzione familiare; Addetti uffici promozione turistica; Addetti associazioni e consorzi turistici)

Quale futuro ci riserva la nostra legislazione turistica

Il marketing in due parole ... o quasi
(Centriamo il bersaglio; Il mercato turistico al microscopio; Il giusto mix)

Chi conosce il turista... è a metà dell'opera
(Lo studio della domanda "sul campo"; Come vi trovano e come prenotano; Uno sguardo ai nuovi trend)

Parte II. Comunicazione e promozione
Esito
(Mi conosco e mi faccio conoscere; Il marchio; L'immagine coordinata; Il materiale cartaceo; La comunicazione locale; La comunicazione a livello nazionale e all'estero; Circuiti e associazioni)

Comunicare attraverso la rete
(Come funziona internet; Navigando; Cosa fare; Netiquette; Due storie)

Ti conquisto
(Gestire il contatto; Il processo di comunicazione; Il contatto diretto; Al telefono; Le tecniche di vendita applicate al rapporto telefonico; La prenotazione; Caro cliente ti scrivo; È un piacere vederti; Io lavoro per te: rapporti con gli intermediari)

Ti coccolo
(Arrivo; Magic moments; Partenza; La gestione amministrativa)

Ritornerai
(Non ti scordar di me)

Parte III. Problemi e soluzioni
Pronto intervento
(La risposta alle obiezioni; Come comportarsi di fronte alle obiezioni del cliente; I metodi di risposta alle obiezioni)

Cosa fare se...
(Errori di prenotazione; Documenti; Contestazioni; L'ospite non paga; Comportamento scorretto del cliente; Pubblica Sicurezza; Fare tesoro delle lamentele).

Dati e recensione sono stati tratti dal catalogo elettronico presente sul sito dell'editore Franco Angeli