Una Domenica delle Palme con gusto

Menù

PASTICCERIA SALATA CON BOLLICINE EXTRA BRUT

SELEZIONE DI DOLCE PARMA SU MISTICANZA CON MOZZARELLA ANDRIESE, BIGOLO DI KATAIFI
E GRISSINO ALLE SPEZIE

RISO QUALITÀ CARNAROLI AI SAPORI DEL MEDITERRANEO

CALAMARATA DI PASTA TRAFILATA AL BRONZO CON CAPOCOLLO DI MARTINA FRANCA
E FUNGHI DELL'ALTA MURGIA IN CIALDA DI PARMIGIANO E CLOROFILLA AL BASILICO

FILETTO DI ORATA DI ORBETELLO IN RETICELLA DI PATATE AL GRATEN E IL SUO CONTORNO
ASSIETTE DI FRUTTA DI STAGIONE ED ESOTICA CON CREMA DI GELATO ALLA VANIGLIA
E SALSA AI FRUTTI DI BOSCO
 

CAFFÈ, LIQUORI NAZIONALI ED ESTERI

LE TENTAZIONI DOLCI

LOCOROTONDO VIVACE DOC - CANTINE RIVERA
ROSSO RUPICOLO DOC – CANTINE RIVERA
ARANCIATA E COCA COLA

Note:
I crudi di mare sono a richiesta con un supplemento extra di 10 euro a porzione
La direzione si riserva eventuali modifiche al menù in relazione alla disponibilità di mercato.