Vino incontra cibo - cibo incontra vino così si chiama il percorso alla ricerca del piacere, che nasce dall’incontro tra vini e cibi. Sarà una passeggiata affascinante, coinvolgente e con tante emozioni. Si snoderà in un itinerario tra apprendimento, divertimento ed incontri con tante specialità da assaggiare e degustare. Ci accompagnerà la conversazione sulle sensazioni da apprezzare nel cibo e nel vino.

Se fino a qui non avete trovato nulla di differente rispetto al consuete proposte di corsi di abbinamento cibo-vino, la novità sta per arrivare . . .

Il nostro viaggio ha finalità di trovare l'abbinamento ideale tra cibi, comunemente nella nostra dispensa, ad esempio un insalata di riso, una bistecca ai ferri, del parmigiano, una torta paradiso, da valorizzare grazie al tandem con vini di eccellenza. Secondo obiettivo è di sperimentare l'incontro di cibi top, come patè, prosciutto pata negra, formaggi di nicchia, dolci di livello, con i vini quotidiani, ovvero con quei vini, che possiamo avere tutti i giorni sulla nostra tavola. Cibi e vini saranno accuratamente selezionati dai nostri esperti.

Come un vero viaggio ci saranno delle tappe, degli incontri. In ognuno troveremo 3 minipreparazioni fredde, adatte all'estate, e 3 vini accuratamente selezionati.

Quando si parte?
Giovedì 3 giugno ore 21:00 antipasti e vino,
giovedì 10 giugno ore 21:00 primi piatti e vino,
giovedì 17 giugno ore21:00 secondi piatti e vino,
giovedì 24 giugno ore 21:00 formaggi e vino,
giovedì 1 luglio ore 21:00 dolci e vino.

Il biglietto costa € 125 e comprende: 
guida e spiegazioni di personale esperto con vasta esperienza in campo didattico degustazione di tre vini ad ogni incontro proposta di 3 preparazioni fredde adatte alla stagione calda materiale didattico e schede dei vini in degustazione.

Chi desidera potrà ricevere la cartella dell'enonauta con 4 calici da degustazione al prezzo promozionale di EURO 25,00 (anziché EURO 35,00).

E . . . se siete provetti enonauti ed avrete partecipato. domenica 30 maggio a Cantine Aperte in Lombardia, tenete stretta la card, che Vi sarà consegnata: uno sconto del 10% sul costo di partecipazione al viaggio Vino incontra cibo - cibo incontra vino, Vi attende.

Il 3 giugno è vicino il Club Turisti del Vino della Lombardia Vi aspetta . . . in carrozza per questo viaggio insieme.

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Per info e prenotazioni
tel. 329 0209509